首頁 > 正文
進一步做強做優做大“巴味渝珍”品牌

  新華網:9月20日,重慶將舉辦“巴味渝珍”杯好食材特色美食大賽。您能否簡要介紹一下大賽的情況?賽後重慶將怎樣進一步運營好、推廣好“巴味渝珍”品牌呢?

  陳勇:“巴味渝珍”品牌的打造和宣傳是持續的。通過舉辦這次“巴味渝珍”杯重慶好食材特色美食大賽,我們要深入挖掘地方好食材特色美食,大力弘揚地方好食材傳統美食文化,傳承地方好食材特色烹飪技能,塑造地方好食材特色美食品牌。這對于宣傳推介“巴味渝珍”品牌有很大的推廣作用,利于引領人們綠色消費、健康消費,打造高品質生活。

  舉辦“巴味渝珍”杯重慶好食材特色美食大賽後,我們初步考慮從三個方面做強做優做大“巴味渝珍”品牌,做到久久為功、長期堅持。

  一是狠抓品質提升,築牢品牌發展基礎。品質是核心,離開了品質,品牌便無從談起。將品質作為品牌發展的第一要義,把安全、優質、綠色作為不斷提升産品和服務品質的基本要求。一方面抓綠色、有機和地理標誌認證與管理。另一方面抓標準化生産。建立健全農産品生産標準、加工標準、流通標準和品質安全標準,推進不同標準間銜接配套,形成完整體係,用標準的“卡尺”確保品牌的“含金量”。

  二是創新行銷方式,擴大品牌農産品的銷售規模。著力打造數字農業電商直播産業園,優化整合各大網絡平臺資源,搭建線上旗艦店、自營店,推行直播帶貨,推動“巴味渝珍”在超市、社區、網紅景點建設實體店。推動線上線下融合銷售。

  三是挖掘文化內涵,提升品牌行銷能力。積極促進農業産業發展與農耕文化、民間技藝、鄉風民俗、美麗鄉村建設深度融合,講好品牌故事。制作“巴味渝珍”産品形象宣傳片播出,讓消費者聽得到聲音、見得到廣告、買得到産品、享受到服務。此外,還要加強生産、加工、冷鏈流通等設施項目建設統籌,構建現代農業綠色生産體係和農産品品質安全追溯體係、加強品牌專業人才培養和使用等。

編輯: 邵以南
城市相冊
欄目精選
每日看點
重慶正事兒
本網原創
010070150010000000000000011117131128971818