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從“雙11”透視重慶消費品工業之變

  11月10日,酉陽自治縣電商産業園,員工正在備貨。特約攝影 陳碧生/視覺重慶

  今年的“雙11”電商購物節(10月20日-11月11日)落幕,天貓、京東分別實現交易額5403億元和3491億元。

  重慶造産品賣火了。11月11日,重慶日報記者從天貓、京東、拼多多、快手等多家電商&&獲悉,小面、榨菜、啤酒、牙膏等多款重慶造産品成為爆款。這些産品的熱賣,緣于重慶消費品工業近年來在研發、生産、銷售等多個層面的積極作為。

  利用大數據開發新産品

  “在移動互聯網時代,要抓住年輕人,就必須走向線上、走向新零售”

  總銷售額突破3000萬元,同比增長超過50%——“雙11”期間,重慶冷酸靈的電商渠道戰績亮眼。

  冷酸靈為何賣得火?“主要是依託互聯網大數據進行研發,開發出了滿足以年輕人為主的網絡消費者的産品。”重慶登康口腔護理用品股份有限公司(下稱登康口腔)董事長鄧嶸説。

  今年,登康口腔根據用戶大數據,在冷酸靈牙膏抗牙本質敏感功效的基礎上,豐富美白、護齦、滋養牙齦、高清潔等細分功效,推出4款冷酸靈極系列泵式新品。“雙11”期間,該系列産品在冷酸靈天貓、京東店舖成為爆款,累計售出150萬支以上。

  事實上,基於電商大數據有針對性面向消費者需求開發新産品,在登康口腔已成為一種常態。2018年9月,登康口腔通過天貓提供的《變形金剛》粉絲人群大數據,創新開發出冷酸靈大黃蜂定製版套盒産品,上市後受到追捧,當年“雙11”期間銷售額突破1000萬元。

  2019年,登康口腔通過大數據發現,90後、95後更喜愛新鮮事物和新鮮口味,一款冷酸靈火鍋牙膏由此面世。當年4月30日在天貓預售半天,首批4000件産品即售罄;當年5月10日,該産品在天貓加售200件,11秒就被搶空。

  “在移動互聯網時代,誰沒抓住年輕人,誰就可能錯失機會。而要抓住年輕人,就必須走向線上、走向新零售。”鄧嶸認為。

  邀請主播明星直播帶貨

  “近兩年來營銷效果最好、銷售量最多的渠道,就是直播帶貨”

  11月8日,知名主播雪梨在淘寶直播間為涪陵榨菜集團股份有限公司(下稱涪陵榨菜)旗下産品直播帶貨。這是今年“雙11”期間,涪陵榨菜第二次攜手知名主播進行直播帶貨。此前的11月5日,知名主播薇婭也曾為涪陵榨菜直播帶貨。

  近兩年來,涪陵榨菜把直播帶貨作為線上營銷的一種主要手段,通過店舖直播、電商達人主播直播、明星直播等方式,頻頻開展直播帶貨活動。

  “今年,我們除了在天貓等傳統電商&&進行直播外,還陸續在抖音、快手等短視頻&&開通了直播間。”涪陵榨菜電商團隊負責人胡盈透露,截至11月11日,公司僅邀請直播達人和明星在多個&&開展的直播帶貨活動就有300多場,平均一個月有40多場,最多的時候1個月甚至達到100場。

  其中,在整個“雙11”期間(10月20日至11月11日),就有60多場電商主播直播帶貨。涪陵榨菜的線上店舖,更是每天都在進行直播帶貨。

  在直播帶貨的拉動下,“雙11”期間,涪陵榨菜線上銷售額近1400萬元,同比增長37%。“事實表明,近兩年來,我們營銷效果最好、銷售量最多的渠道,就是直播帶貨。”涪陵榨菜相關負責人説。

  把握消費趨勢送貨到家

  “電商&&、生産企業等可一起探索提升物流配送效率的方式方法”

  啤酒是消費品工業中觸網進度較慢的幾個行業之一,但重啤股份發布的數據顯示,今年“雙11”期間,重慶啤酒、山城啤酒在京東到家的銷量同比增長近7倍。

  “年輕人買啤酒,也越來越追求時效。”重啤股份電商總監王晶晶告訴記者,把準消費新趨勢,他們加大了在京東到家、餓了麼、酒小二等送貨到家&&的布局。

  除了送貨到家&&,重啤股份還加碼了抖音、小紅書、淘寶、天貓等多種電商渠道。王晶晶透露,今年10月25日起,重啤股份就開始了線上“雙11”大促。

  佔領線上渠道,重啤股份為什麼如此急切?王晶晶的回答是“消費者變了”。京東發布的“雙11”酒類消費數據顯示,在今年新增的購酒消費者中,重慶人最愛買啤酒,佔到71%,以85後、95後為主。

  針對消費者的年齡變化,重啤股份對産品進行了很多創新,比如在線上推出烏蘇“樓蘭秘釀”。當前市場上,大多數啤酒的酒精度在3%,這款標定酒精度為6.8%的啤酒,就是為了抓住個性化的年輕消費者。

  “啤酒觸網是大勢所趨,5年後,啤酒或許將實現從廠房直接到家庭餐桌。”王晶晶説,啤酒觸網將加速行業供應鏈升級,“面對重量大、瓶子易碎等特點,電商&&、啤酒生産企業、第三方合作方可一起探索進一步優化供應鏈、提升物流配送效率的方式方法。”

編輯: 陶玉蓮
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