新華網重慶11月19日電（劉剛 曹妤）這是一個走出鄉村又回到鄉村的故事。
2008年夏天的一天，天濛濛亮，潘小超與父親潘光華在溫泉鎮一個叫矮岔口的地方，等待著一輛長途臥鋪客車發車，周圍擠滿了扛著大包小包的鄉親，他們有同一個目的地——河北石家莊。潘家父子，是這支打工大軍裏普普通通的兩個人。
重慶東北部的開州（原開縣），高峰時期有三分之一的人口在外務工，因此被稱為“中國打工第一縣”。
石頭縫裏刨食
潘小超是開州區譚家鎮人，上頭還有一個姐姐，一家四口靠種地為生。説是種地，實際上卻是在石頭縫裏刨食——潘小超家所處的花仙村山高坡陡、地塊零碎、水土流失面積大、石漠化嚴重，土地往下幾釐米就全是灰褐色的石頭。當地人曾流傳這樣一句順口溜：“亂石旮旯地，牛馬進不去，耕種幾大坡，收入兩小籮。”
一家人勒緊褲腰帶，日子依舊緊巴巴。一天，在河北打工的舅舅給父親打來電話：“河北這邊開館子找得到錢，你跟小超一起來吧。”
外出打工，這個念頭其實在父親心裏已經醞釀很久了，因為村子裏大部分人都出去了，只留下一眼望不到頭的荒地和那些走幾步路就會喘口氣的老人。“父親丟不下家人，總覺得人走了，家就沒了。”潘小超説。
但每年過年，看著開著小轎車回村的“城裏打工人”穿著光鮮亮麗，一躍成為村民口中的“老板”，説不羨慕是假的，再加上兩個一天天長大的孩子和光禿禿的家，潘家父子還是隨了大流，成為了開州百萬外出務工者中的一員。
外面的世界很精彩
長途汽車一路搖搖晃晃，早上八點出發第二天下午到達，途經湖北利川時，乘客下車休息，潘小超發現自己的腿已經腫得穿不了褲子，父親替自己揉搓著浮腫的小腿，眼裏滿是心疼。但年少的潘小超一點都不覺得苦，他覺得舅舅口中描繪的世界，一定精彩無比。
兩個多月後，在河北省石家莊市北方汽車專修學校旁的一個夜市，重慶雞湯砂鍋米線（一絕）開張了，沒有固定的攤位，父親的三輪車蹬到哪，攤兒就擺到哪。
“土雞砂鍋整條夜市就我們一家賣，生意好得不得了，第一年就有七八萬收入。”眼看著生意越來越好，2010年，父子倆租下了夜市附近一個門面，擺了40多張桌子，把母親和姐姐都接來了河北。
米線2塊5一碗，一天收入能到五六千，因為店裏人手不夠，潘小超練就了一身絕活：雙手提四個滾燙的砂鍋送餐，一路得小跑著，收到顧客給的現金，騰不出手就別在褲腰帶上，掉了都不知道，經常要顧客提醒才發現。
這邊潘小超忙得腳不沾地，十幾米外，開州老鄉開的烤魚店葉門庭若市。“光我知道的就有100多個開州老鄉在這兒開飯館，生意都不錯。”潘小超回憶。
2013年，央視《新聞周刊》專門做了一期“開縣，生活在別處”的特別節目，講述遍布五湖四海的開州人在北京開館子、上海拆房子、廣東建廠子、海南造房子、新疆包場子，造就了獨特的“五子登科”現象。
開州人用他們的勤勞在城市開避了一塊新天地。
石頭山上長金子
遊離在大城市“邊緣”，終究沒有根，眼看潘小超馬上到了可以成家立業的年紀，2013年，一家人終于下了決心——回家。
揣著開餐館攢下的幾十萬元，再次回到家鄉，那年潘小超19歲。
自家的100畝田地因為常年沒人打理草已經長得有人那麼高。
“回來幹啥？”潘小超一度迷茫了。
2014年，潘小超迎來了人生第二次轉折點。
這年，市裏組織“青年農場主培訓”，潘小超作為譚家鎮唯一人選，與90余名重慶市內的返鄉青年一起坐在了重慶社會主義學院的講習班上。
在這裏，他們學習先進的農業生産理念和技術。“種地不是埋頭苦幹，還要抬頭看看。”農學專家的話深深印在了剛滿20歲的潘小超腦海裏，他頭一次覺得，原來種地也是門大學問。
還是那片石頭山，潘小超這次回來，卻看到了滿山的金子。
以往，村民都是與石頭爭土地，見縫插針種莊稼，收成卻很少。潘小超另辟蹊徑，石頭山不適宜農作物生長，但是卻可以種果樹——
譚家鎮海拔在400米到550米之間，適宜果樹生長；山上多石塊，透水性好，在水澇季節不易受災；多山地陡坡，陽光充分照射，結出的果子格外甜。
就這樣，潘小超用積蓄承包了360畝果園，又先後修建蓄水池和生産便道，安裝管網，誓要將石頭山打造成“花果山”。
2018年，硬化公路修到了家門口，順豐和圓通兩家快遞網店也在幾公里外設置了站點，潘小超乘著互聯網的東風做起了電商，年收入能達到150多萬元。
3月份到5月份沃柑，6月份春桃，七八月份李子，10月份冬桃，11月份紅心柚，潘小超的果園四季豐收，農忙時就請周邊村民來打理，也帶動了周邊24戶農戶一起致富，戶戶年均增收達2.3萬元。
數據顯示，截至目前，開州區返鄉創業人員約8.3萬人，返鄉創業實體近3.5萬戶，對區域經濟的貢獻率超50%。
“國家提出了鄉村振興戰略，區裏也為我們這些返鄉人士提供土地補助、稅收優惠、貸款貼息等優惠政策，大夥兒返鄉創業的積極性越來越高。我相信，會有更多的開州老鄉帶著技術和經驗回家，為家鄉創造更多的財富。”潘小超説。
