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新華社休斯敦7月4日電(記者高路 劉立偉)7月4日是美國獨立日。隨著近來牛肉價格走低,繼去年獨立日假期牛肉餡銷售額突破8億美元後,專家預計今年同期美國牛肉餡銷售額有望再創新高。
美國勞工統計局數據顯示,5月份牛肉餡價格為每磅3.56美元,創2014年以來新低,相比2015年價格峰值下降了0.68美元。專家預測,牛肉價格還將在一段時間內保持低位。
美國是世界主要牛肉生産國。規模化飼養降低了成本,而價格下跌使美國牛肉在國際市場更具競爭優勢。美國農業部預計,今年美國牛肉産量將達約1200萬噸,比去年增長4%。
專家指出,美國牛肉高産不僅是受國內需求推動,還反映了生産商看好海外市場,特別是中國市場需求的巨大潛力。隨著中國國家質檢總局近日發布進口美國牛肉檢驗檢疫要求的公告,闊別中國市場14年之久的美國牛肉,將重返中國消費者的餐桌。
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