新華社北京4月8日電（記者陽娜）為解決外賣快遞環節出現的食品安全問題，北京、天津、河北三地消協組織8日聯合向外賣餐飲服務企業發出推廣使用“食安封簽”的倡議，建議企業施行“一餐一封簽”制度。為引導企業養成自覺使用“封簽”的習慣，三地消協還向外賣餐飲企業贈送500萬枚“食安封簽”。

　　據了解，北京市市場監督管理局發布的《網絡餐飲服務餐飲安全管理規范》4月1日正式實施。新規要求，打包好的食品容器應封蓋或封口；應使用外賣包裝封簽或一次性封口的外包裝袋等密封方式，封簽、外包裝袋口在開啟後應無法復原。

　　近期京津冀三地消協在對外賣食品使用封簽情況調查中發現，其使用率並不高，而且多數企業所使用的封簽並不規范，以書釘、透明膠帶、普通不幹膠進行封口的居多，不能確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。

　　為此，京津冀三地消協組織向外賣訂餐第三方平臺、餐飲提供者、外賣配送單位及廣大消費者發出倡議，建議施行“一餐一封簽”制度。封簽、外包裝袋應具備撕開即銷毀、無法復原等特點，確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。同時，建議送餐人員在送餐前檢查“食安封簽”的完整性，對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品，及時提請商家重新封簽。建議廣大消費者增強對“食安封簽”的認識，盡可能選擇訂購實現密封的外賣餐食，接到餐品時，確認其外包裝的完整性後再拆封。

　　據悉，倡議得到美團、餓了麼、肯德基、漢堡王、必勝客、和合谷、呷哺呷哺、便利蜂、老誠一鍋、稻香村等30余個品牌外賣餐飲服務企業響應，表示將積極投入到推廣、使用“食安封簽”的工作中。

　　同時，為引導企業養成使用“食安封簽”的習慣，京津冀三地消協組織在有關單位的支援下，從即日起，向有關餐飲企業贈送500萬枚“食安封簽”讓企業免費使用。

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責任編輯： 陶歡