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新華調查:從“五星”到“破産” 豪華酒店轉身艱難
--高檔星級酒店發展現狀調查

2015年01月26日 15:14:56 來源: 新華網

    匆忙“變臉”:“無星級”奢華引人關注

    2013年年底,國家出臺新規終結了已實行7年的出差定點飯店制度。多個省份跟進下令五星級酒店不得作為政府會議場所後,一些五星級酒店隨後主動“變臉”應對,“無星級”豪華酒店成為新現象。

    作為河北承德地區最豪華的酒店之一,行宮大酒店曾多次承接當地政務活動。承德市旅遊局行業管理科工作人員表示承德至今沒有五星級酒店。酒店前臺工作人員在電話中卻跟記者表示,酒店確為多家網站所顯示的“五星/豪華”。

    中國旅遊飯店協會工作人員介紹,在開展2014年度星級飯店評定工作時,全國范圍內共50多家星級酒店主動“降星”,像北京錦江富園酒店就直接放棄了五星級酒店資格。

    越來越多的高檔酒店不得不放低身段,開始走大眾平民路線。“這兩年酒店餐飲消費額一直在掉,只能靠大幅降價或團購來維持。”河北省邯鄲市一家三星級酒店的總經理艾某説,酒店從2013年年中已開始裁員並降低餐費標準。“2012年年初589元的標準間價格,現在降為238元。”

    北京市一位四星級酒店的合夥人表示,政府公務會議和活動現在管理嚴格,時長有限定,消費太少賺不到錢,酒店已經開始主做婚宴。

    由于經營艱難,有些高檔酒店則走上了“被出售”之路——2014年初錦江集團12.6億元就一舉出售了上海老字號銀河賓館。而作為浙江省首家五星級酒店,寧波南苑賓館也未能逃離被出售的命運。

    河北省旅遊協會副秘書長尹子輝説,隨著八項規定的出臺,2013年成為了我國星級酒店經營狀況的一個分水嶺,“目前,整個高檔酒店業仍在深度調整中”。

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