圖集
近日,昌平區市場監管局結合“作風建設年”主題活動,在轄區範圍內持續推進餐飲企業“凈化後廚”常態化行動,着力抓好餐飲業後廚凈化和操作規範,將新增餐飲單位及時納入食品經營全過程監控&&,全面提升全區餐飲業食品安全、環境設施、文明服務和規範管理水平。
據了解,昌平區市場監管局以餐飲服務單位後廚為切入點,現場查看各餐飲服務單位後廚環境衞生、餐飲具消毒保潔、涼菜專間管理及明廚亮灶落實等方面情況,並通過微信小程序“北京E追溯商戶通”監控&&,詳細檢查單位員工健康管理、食品原材料進貨索證索票及後廚監控等方面情況。要求各餐飲服務單位要嚴格規範經營環境,嚴格餐飲具清洗消毒,避免消毒用品接觸食材或者成品,堅決杜絕儲存和使用過期食品、腐敗變質或者其他不符合食品安全要求的食品。同時,要求各餐飲服務單位要及時上傳食材進貨&賬、後廚監控、企業培訓及員工備案等信息,確保餐飲服務環節食品安全。
昌平區市場監管局相關負責人&&,下一步將開發“昌享食安”APP,消費者可以通過註冊登錄,實時查看各餐飲服務單位的後廚情況,保障自己的合法權益。(記者 王薇 通訊員 王星月)
北京要聞
-
北京市順義區垃圾分類普法 監督員“持證上崗”
為進一步落實新版《北京市生活垃圾管理條例》,提升居民自主分類投放準確率,順義區張鎮通過前期宣傳與招募,結合多種方式培訓指導,將各村(居)原垃圾分類指導員升級為普法監督員。
-
北京市昌平區推進餐飲企業“凈化後廚”常態化
近日,昌平區市場監管局結合“作風建設年”主題活動,在轄區範圍內持續推進餐飲企業“凈化後廚”常態化行動,着力抓好餐飲業後廚凈化和操作規範,將新增餐飲單位及時納入食品經營全過程監控&&,全面提升全區餐飲業食品安全、環境設施、文明服務和規範管理水平。要求各餐飲服務單位要及時上傳食材進貨&賬、後廚監控、企業培訓及員工備案等信息,確保餐飲服務環節食品安全。
-
《前哨》《逆行》《今夜星辰》等全國話劇展演季劇目通過直播與觀眾見面
(專發北京頻道)《前哨》《逆行》《今夜星辰》等全國話劇展演季劇目通過直播與觀眾見面 新華網北京4月15日電(記者倪元錦)15至17日19:30,大戲東望·全國話劇展演季三部展演劇目《前哨》《逆行》《今夜星辰》在“北京時間”和“戲劇東城視頻號”同步直播。
-
中關村延慶園法治工作站揭牌成立
未來,中關村延慶園將依託法治工作站,健全營商環境法治保障機制,為企業發展營造良好的司法環境。
-
如入“仙境” 北京這個小寨裏“藏”着萬畝杏花
在北京市平谷區,地處燕山山脈東端淺山區內一條狹長的山谷裏,有一個三面環山、風景秀麗、植被茂盛的北寨村。