原標題：農産品二維碼資訊，你信嗎（話説新農村）

　　農産品品質可追溯的鏈條尚未打通，疏通鏈條上的堵點，需要政府和市場兩手發力，實現農産品來源可查，去向可追，責任可究

　　現在不少農産品都“開口説話”了。超市裏，一些農産品包裝上印有二維碼，用手機一掃，生産者、産地、投入品使用、産品去向等資訊就彈出來，消費者對産品生産各環節的情況一目了然。不少企業都把這個辦法當作增加信譽、實現溢價的“一招鮮”。但有消費者不買賬，“二維碼裏的資訊真實嗎？”“二維碼真的能追蹤農産品的每個足跡嗎？”農産品“説”的話，可信度有多少？

　　擔心並非沒有道理。最近到一家蔬菜合作社採訪，待發貨的包裝箱上都有二維碼，可在大棚裏卻沒看到用來採集資訊的攝像頭、感測器等設備。再三追問如何追溯，合作社負責人不得已道出原委，他有心發展優質安全農産品，卻無力承擔建設完備可追溯體係的高額費用，化肥農藥用量等重要資訊都是靠人工記錄，再輸進電腦。手工記錄很難保證有沒有隨意修改數據，農産品雖有了如此“身份證”，可資訊的真實度到底有多大保證呢？

　　有的農産品，還存在可追溯環節有限的問題。一家從事大米種植加工的企業配有先進可追溯設備，採用了二維碼加密防盜技術，但大米一旦離開工廠，又進入了資訊“黑箱”，“身份證”上的資訊不完整。“我們正在想辦法與下遊企業和政府監管部門合作，實現數據共用。”大米廠家負責人説。

　　農産品品質安全涉及千家萬戶。社會關注度高，稍有風吹草動，都有可能引發輿論熱議。建設品質可追溯體係，透明呈現農産品從田間地頭到超市貨架的各環節資訊，是破解難題的良策。不少生産經營者開始積極行動，加大投入，完善設備，搭建起與消費者之間的信任橋梁。

　　但現實中，農産品品質可追溯的鏈條尚未完全打通，還存在不少堵點。農業生産主體數量眾多，實力規模不均衡，不少生産者實力還較弱，難以承擔巨大的投入；有的覺得收益看不清，持觀望態度，遲遲沒有行動。從農業生産鏈條看，生産、加工、流通等環節尚處于分割狀態，資訊無法完全對接，難以實現全程追溯；甚至各品種、各産地標準多樣，互不相容，也給生産者和消費者帶來困擾。制作一張二維碼簡單，實現全程可追溯難，要把這一新興技術真正與傳統農業産業融合，任重道遠。

　　完善品質可追溯體係，要兩手發力。企業是建設可追溯體係的主體，應該廓清認識，通過建立可追溯體係倒逼實現標準化、規范化生産，提升管理效率，降低生産成本。與此同時，政府應加大扶持力度，提供適度補貼，加強技術指導服務。還可通過有序引導社會力量和資本，激發第三方機構活力，整合分散的市場主體，通過規模化平攤可追溯體係建設成本。

　　品質興農。農産品品質安全是農業供給側結構性改革的重要內容，實現可追溯體係的全覆蓋，讓農産品來源可查，去向可追，責任可究，消費者才能買得開心，吃得放心。

【糾錯】

責任編輯： 郝多