過春節,看看韓國人喜歡送啥禮物?
別具韓國特色的春節禮物:午餐肉禮盒

(圖片來源:NAVER網絡截圖)
臨近春節,韓國人開始準備贈送親朋好友的禮物,糖果點心算是常見,不過有一樣在國人看來卻很新鮮——午餐肉禮盒。幾盒午餐肉,外加兩瓶橄欖油,這種奇特的組合在韓國頗受歡迎。無獨有偶,在日本沖繩,午餐肉也是拿得出手的禮品。
在午餐肉的故鄉美國,這種粉紅色的東西如今大概只有流浪漢和食物券使用者才會吃。遠離美國本土的夏威夷則是一個“例外”:這裡的居民每年要消耗掉700萬盒世棒牌午餐肉,相當於每人一年吃掉近7盒。
韓國、沖繩、夏威夷,這三個國家和地區連在一起,令很多人猜到午餐肉或許與美軍息息相關。
韓國在經歷二戰和朝鮮戰爭之後,國家百廢待興,缺衣少糧,駐韓美軍倉庫裏的午餐肉甚至成為消費貨幣。從美軍手裏換來的午餐肉,加上泡菜、洋蔥、苦椒醬和年糕片,逐步演變成韓國名菜“部隊鍋”,成為韓國人當時唯一的葷菜。雖然現在韓國已步入發達國家行列,但物資匱乏年代留下的“部隊鍋”已經融入人們生活。首爾的“部隊鍋”食堂總是顧客盈門,連總統樸槿惠都曾光顧。
於是我們便不難理解午餐肉為何成為節慶禮品。對老一輩人來説,午餐肉代表了一種舊日情懷,而對年輕一代而言,“部隊鍋”在韓國電視劇中時常露面,甚至成為韓國美食文化的代名詞而走向世界。【詳細】
(文字綜合:新華網、中新網、光明網、北青報 責編:畢秋蘭)


















