“1001住着一老一小，兒童餐要清淡一些”“8915住着兩位老人，要2份正常餐”“822、420房老人有糖尿病，忌甜食”……中午11點，朝陽某集中觀察酒店後廚工作人員丁孝霞一邊對照着“飲食&賬”，一邊跟同事們分工合作，利索地打包盒飯。
該集中觀察酒店住着188位集中觀察人員，其中14歲以下的兒童有24名，70歲以上的老人有6名。如何讓這“一老一小”吃得既合口又營養？酒店人文關懷組為他們製作了暖心的“飲食&賬”。
“集中觀察人員小的只有1歲，年齡大的80多歲。他們的每日飲食需要根據實際情況進行調整。”丁孝霞説，每次有人提出新的飲食需求，她都會在飯後進行回訪，確認飯菜是否可口。回訪之後，將信息再傳遞給人文關懷組，由人文關懷組整理形成電子&賬。配餐前，丁孝霞都會將“飲食&賬”打印出來，方便配餐時使用。
充滿煙火氣的“飲食&賬”，為集中觀察人員提供舌尖上的美味。除此之外，酒店還有另外一本台賬，守護着他們的健康。
8825房間，小孩夜裏有點兒輕微咳嗽，經過醫療組工作人員研判，目前暫無異常。後期醫護人員會對孩子進行跟蹤觀察，確保孩子健康無礙。8925房間，住的一對老年夫妻都有高血壓，每天有醫護人員進行電話詢問……醫療保障組的成員張誠誠，對在觀人員的健康狀況相當清楚。指揮部梳理了在觀人員的健康狀況，建立了特殊人員&賬：有“一老一小”的；有在觀人員剛做完手術需要定期換藥的；有身患疾病，目前穩定，若有加重需就醫的……各類需求在這本“健康&賬”中記錄得清清楚楚。“有了它，所有人的身體狀況一目了然。”張誠誠説。
工作人員的付出和陪伴，集中觀察人員看在眼裏。“工作人員24小時值守為我們提供服務，非常辛苦。我們能做的就是遵守防疫規定，靜候回家的那一天。只要我們齊心協力，一定能夠早日戰勝疫情。”一名集中觀察人員説。（記者 朱松梅 通訊員 趙慧慧）
（原標題：呵護“一老一小”，照顧各類需求 朝陽集中觀察點的兩本台賬）
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朝陽集中觀察點的兩本台賬
“1001住着一老一小，兒童餐要清淡一些”“8915住着兩位老人，要2份正常餐”“822、420房老人有糖尿病，忌甜食”……中午11點，朝陽某集中觀察酒店後廚工作人員丁孝霞一邊對照着“飲食&賬”，一邊跟同事們分工合作，利索地打包盒飯。
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