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隨着冬季蔬菜開始陸續上市,蔬菜價格出現了較為明顯的下降。新發地最新統計數據顯示,11月12日,新發地市場蔬菜加權平均價是3.79元/公斤,比11月5日的3.95元/公斤下降4.05%,周環比明顯下降,年同比漲幅明顯縮小。根據分析,後期蔬菜供應會更加寬鬆,前期價格連續上漲的勢頭已基本得到遏制。
新發地統計部負責人劉通介紹,上周前期出現強降雪天氣,造成一些高速路段封閉,滯留在路上的車輛比較多,影響了一些鮮嫩蔬菜的供應,價格繼續在高位調整。隨着道路基本全面開通,運輸環節對市場上蔬菜供應的影響明顯下降,市場供應充足,價格松動並有所下滑。
“冬季蔬菜的‘先頭部隊’已經開始上市,蔬菜供應偏緊的局面正在得以緩解。”劉通&&,上周,來自湖北的白蘿蔔、圓白菜,來自雲南保山、元謀的豆角類蔬菜,以及來自廣西、福建、雲南的豇豆等,上市量逐漸增大,基本上已經恢復到常年同期的供應水平;來自雲南的廣茄、西葫蘆,上市量快速增加,雲南的圓茄開始在市場露頭。這些蔬菜的上市,壓低了北方圓白菜、白蘿蔔、西葫蘆等蔬菜的價格。
此外,由於光照充足,北方大棚蔬菜産量增加,小油菜、小菠菜、小白菜、油麥菜、茴香、韭菜、散葉生菜、團生菜等鮮嫩蔬菜,在上周後期都出現不同程度的價格下降。
“前期價格連續上漲的勢頭基本上得到了遏制,後期菜價繼續上漲的空間已經明顯不足。”劉通&&,今冬明春蔬菜的供應形勢是前緊後松,蔬菜供應能力在前期處於偏緊狀態,後期會寬鬆許多。(記者 馬婧)
(原標題:冬季蔬菜上市帶動京城菜價回落)