新華網北京4月24日電（汪亞）農業部24日上午舉行新聞發布會，農業部市場與經濟資訊司司長唐珂通報了一季度重點農産品市場運作情況。統計數據顯示，今年一季度國內蔬菜價格總體下降，但仍處于近年同期水準；肉類價格小幅回落，但仍處于近年同期高位；禽蛋價格總體繼續下跌，3月份均價已跌至近8年低點；水産品價格持續上漲，目前總體處于2010年以來的歷史高位。

　　蔬菜價格提前進入季節性下跌區間 豬肉養殖效益仍可觀

　　據介紹，2017年一季度“農産品批發價格200指數”為107.47（以2015年為100），同比下降12.04個點。其中，“‘菜籃子’産品批發價格200指數”為108.42，同比低14.22個點；“水産品批發價格200指數”為108.90，同比低2.85個點。從“200指數”運作情況來看，一季度我國蔬菜價格總體下降，但仍處于近年同期水準。

　　發布會上，唐珂指出，一季度“蔬菜200指數”為119.51，同比低34.73個點。今年一季度蔬菜價格逐月下跌，是蔬菜價格運作的季節性規律。“價格跌幅較大，是在去年同期較高水準上的理性回歸。” 唐珂表示，國內一季度蔬菜價格下跌的主要原因，除了節日效應過後需求減少外，還與農戶受上年同期高價刺激擴大種植面積有直接關係，再加上今年北方天氣回暖快，大棚蔬菜長勢好，短期內大量集中上市，導致供應量偏多，壓低了菜價，蔬菜價格提前進入季節性下跌區間。

　　相比于蔬菜價格，肉類價格一季度小幅回落，但仍處于近年同期高位。一季度豬肉價格逐月下跌，“豬肉200指數”為112.55，同比低4.82個點。“但從近年走勢看，目前的價格水準仍處于歷史高位，養殖效益仍然可觀。”

　　據監測，3月份豬糧比價為9.13:1，生豬養殖盈利繼續保持較高水準。一季度牛肉價格總體平穩，集市均價每公斤63.30元，同比跌0.6%，基本維持在2014年以來的平均水準，仍處于本世紀以來的歷史高位。一季度，羊肉價格總體繼續下行，集市均價每公斤55.76元，同比跌3.5%，目前價格水準處于2014年以來的低位。一季度，禽肉價格出現較大幅度下跌，“雞肉200指數”為95.01，同比低7.65個點。唐珂指出，這是前期産能釋放、季節性消費淡季、豬肉等替代品價格下行、H7N9流感疫情等因素疊加影響的結果。

　　禽蛋價格總體繼續下跌 水産品價格持續上漲

　　據統計，禽蛋價格總體繼續下跌，3月份均價已跌至近8年低點。一季度“雞蛋200指數”為76.44，同比低23.02個點。農業部在會上指出，雞蛋持續大幅下跌的主要原因有：一是階段性供大于需。在前兩年蛋雞養殖效益利好的刺激下，許多養殖場擴大規模，蛋雞存欄量不斷攀升，産蛋率穩步提高，雞蛋市場出現階段性供大于需局面。二是雞蛋消費低迷。春節過後，雞蛋消費進入季節性淡季，再加上H7N9流感影響，雞蛋需求整體低迷。三是飼料成本下降。2016年玉米價格回歸市場、大幅下跌，飼料成本隨之降低，給蛋價回落提供了空間。

　　相較于其他農産品，水産品價格則持續上漲，目前總體處于2010年以來的歷史高位。一季度“水産品200指數”為108.90，雖然同比低2.85個點，但整體價格水準仍處于2010年以來的歷史高位。

　　據農業部分析，近期水産品價格持續上漲的主要原因是，去年雨季，湖北、湖南、安徽、江西等水産養殖主産區遭遇持續暴雨，多地發生洪澇災害，不僅對當季養殖造成損失，還影響下半年及今年初苗種供給，再加上受淡水産品前期價格低迷影響，淡水養殖戶調減生産規模或轉養其他品種，引起市場價格繼續走高。

　　蔬菜價格或繼續季節性回落 上半年豬價或高位震蕩、小幅下跌

　　關于後期蔬菜價格走勢分析，農業部在會上指出，未來天氣狀況總體有利于蔬菜生長，預計今後兩到三個月蔬菜供應將持續增加，蔬菜價格將繼續呈季節性回落態勢。同時，農業部強調要重點關注兩個問題：一是今年蔬菜價格可能整體低于去年同期水準，再加上蔬菜供應産地由南到北轉換需要一個過程，部分蔬菜品種可能會出現短時間的斷茬。二是受去年異常天氣導致蔬菜價格劇烈波動影響，今年蔬菜生産“大小年”現象比較突出，局部地區個別品種可能出現“賣難”現象。

　　針對當前蔬菜市場運作形勢，農業部提醒廣大蔬菜種植戶，密切關注蔬菜市場動態，根據市場需求調整優化品種結構和上市檔期，避免出現菜賤傷農。

　　豬肉價格一季度總體呈逐月回落態勢，從後期走勢看，農業部預計上半年豬價將呈高位震蕩、小幅下跌態勢，5月份前後可能企穩，生豬養殖效益依然向好，豬糧比有望保持較高水準，但也提醒廣大養殖戶要理性補欄。

【糾錯】

責任編輯： 汪亞