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新華社重慶12月11日電(記者王曉曈)近日,重慶部分超市的冷鮮食有了“身份證”,市民在購買城鄉冷鏈物流體系建設試點企業供應的生鮮肉禽、鮮蔬時,只要掃描冷鮮食品包裝上的二維碼,就可以進入冷鏈物流信息&&,看到商品從生産加工到運輸售賣的全程溯源信息。
根據重慶市政府有關城鄉冷鏈物流體系建設方案,到2025年底,重慶將實現肉類、果蔬、糧油、紅酒、海鮮、藥品疫苗等商品冷鏈物流“全覆蓋”,政府對冷鏈物流行業實行“全鏈條”管理,企業生産、存儲、運輸、銷售全程“無斷鏈”,消費者掃碼了解冷鏈的“全環節”,形成全方位、立體化、精準高效的冷鏈物流監管體系。
記者從重慶市政府口岸物流辦了解到,目前已有多家試點企業開設了冷鏈物流信息追溯&&,採用物聯網等新興技術,對冷鮮豬肉、冷鮮禽類、冷鮮蔬菜等幾類産品的冷鏈全程進行監控和展示。
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