新華網哈爾濱12月15日電 良好的免疫系統對於身體健康至關重要，而合理膳食是免疫系統強大的基石。哈爾濱醫科大學附屬第二醫院臨床營養科營養醫師孫玉薇提示，通過科學飲食可以提高自身免疫力，人們在飲食中要注意以下幾點：

　　一是保持攝入食物的多樣性。堅持食物多樣、合理搭配，堅持穀類為主的平衡膳食模式。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋、奶類和豆類。平均每天攝入12種以上、每週25種以上的食物。

　　二是多吃蔬果、奶類、大豆。蔬菜水果、全穀類和豆製品是平衡膳食模式的重要組成部分。奶類富含鈣質，大豆富含優質蛋白質，這些都是在飲食中需要多攝入的。因此，我們要做到餐餐有蔬菜，保證每天攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜應佔1/2；還要天天吃水果，保證每天攝入200-350g新鮮水果，需要特別注意果汁不能代替鮮果；此外，要經常吃豆製品，適量吃堅果。

　　三是適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。每週吃魚兩次，300-500g，畜禽肉300-500g，蛋類300-350g。優先選擇吃魚，吃雞蛋不棄蛋黃，少吃肥肉、煙熏和腌制肉製品，堅決杜絕食用野生動物。

　　四是少鹽少油，控糖限酒。每天攝入食用鹽不要超過5g，攝入食用油25-30g左右，攝入糖最好控制在25g左右，飲水一天要達到1500-1700g。不建議飲酒。

　　要想提高免疫力，只改變飲食結構但不運動也是行不通的。孫玉薇提醒大家，在生活中一定要注意“吃”“動”平衡，各年齡段人群都應天天運動，保持能量平衡和健康體重。孫玉薇介紹：“一般推薦每週至少進行五次中等強度身體活動，累計150分鐘以上。可以做一些室內的身體活動，如瑜伽、太極拳、八段錦、平板支撐等，有條件的還可以借助體育器材鍛煉，如舉啞鈴、拉彈力帶等。”

責任編輯： 李碩 才萌