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新華網北京2月10日電(記者陽娜)記者10日從北京市市場監督管理局獲悉,在元宵佳節即將來臨之際,該局對北京市生産、銷售的節令食品(湯圓元宵)開展了食品安全監督抽檢工作。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。抽檢結果表明,北京市生産銷售的節令食品(湯圓元宵)食品安全狀況總體較好。
本次抽檢針對本市生産企業、商場超市、批零市場、餐飲單位、小食雜店、網絡平台等環節(領域)生産、銷售的節令食品(湯圓元宵)。共抽檢節令食品(湯圓元宵)樣品72批次,涉及32家生産企業。所有樣品均依據《食品安全國家標準 速凍面米製品》(GB 19295)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)等相關標準及規定,重點檢測過氧化值、鉛、糖精鈉等檢測項目。
北京市市場監管局相關負責人提示,消費者在選購元宵(湯圓)時要仔細查看産品包裝是否完整,外觀質地是否均勻。消費者選購時,應選擇凍藏設備良好的商超購買産品。節日期間合理採購、貯存元宵(湯圓),踐行“光盤行動”,避免浪費。
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