【原標題】金線蓮與鷓鴣擦出火花—— 昭平蹚出種養産業“小循環”新路
春分時節,在昭平縣昭平鎮江口村金線蓮科研繁育基地裏,成批的金線蓮茁壯成長。基地大棚內,懸挂着的測量儀器記錄着棚內的空氣濕度、溫度等指標的變化。
“過一段時間,這些金線蓮就可以放到林下進行野生馴化了……”管理着這片基地的昭平縣採山花特色農業有限公司負責人韋達介紹,屬於蘭科多年生草本植物的金線蓮,野生數量十分稀少,藥用價值極高。因為根莖粗壯,呈寬卵形棕褐色葉子上的網狀脈宛如“金線”,所以起名金線蓮。
昭平縣丘陵和山地佔全縣土地面積的95%,森林覆蓋率達87.6%,氣候溫和,雨量充沛,擁有林下種植金線蓮得天獨厚的自然環境。
“在基地産出的金線蓮,烘乾後每公斤精品的售價約2.5萬元。”手拿着金線蓮包裝樣品的韋達自豪地説道。
近年來,昭平縣大打“生態環境牌”,結合實際發展種養結合型生態循環農業,走出了一條獨具特色的現代農業發展道路。
在昭平縣文竹鎮紙社村,鷓鴣養殖産業已深深扎根,並孕育着新的希望。在紙社村黃金坳的鷓鴣養殖基地,村黨支部書記楊安輝介紹,基地裏的鷓鴣每天可生産90斤鷓鴣蛋。幾個月後,這些年滿“三歲”的鷓鴣就會銷往廣東、江蘇、浙江等地。
醇香撲鼻的鷓鴣美汁油茶,口感鮮美的鷓鴣湯,香溢四方的紅燒鷓鴣……昭平縣堅持推動鷓鴣養殖産業向品牌突出、鏈條完整、品質高端、包裝精美的農副産品發展,延長鷓鴣養殖産業鏈。
鷓鴣味美、質優,金線蓮稀少、價值高,在昭平縣相關部門指導下,金線蓮與鷓鴣擦出了火花,“攜手”與重慶市地豐農業發展有限公司開發了金線蓮鷓鴣湯生産線。2022年,由昭平縣將軍峰江口農産品有限公司委託生産的特別“聯名合作款”——金線蓮鷓鴣湯罐頭,一經面世,便暢銷廣東、四川等地。
生態搭橋、美食牽線,使金線蓮和鷓鴣走進更多人的視野、走上更多人的餐桌,帶動了當地脫貧戶就業增收,為昭平縣50個脫貧村帶來集體經濟收益,成為了村民致富的“孵化器”。
昭平縣利用當地生態農業得天獨厚的地理優勢,積極探索綠色生態循環農業經濟發展模式,金線蓮鷓鴣湯罐頭從原材料選取到加工銷售,構成了特有的種養産業“小循環”,培育壯大了種養業産業鏈,促進了鄉村農業産業全鏈條升級,增強市場競爭力和可持續發展能力。（記者 龔莉瑩）
