在餐廳面點技術傳承人指導下記者體驗花式包餃子。

　　在北京，有一條歷經750餘年、貫穿老城南北、全長約7.8公里的中軸線。2月1日，大年初一，在這樣的喜慶日子裏，由2022北京新聞中心主辦的“雙奧之城新氣象—2022中外媒體北京行”城市形象採訪首場活動拉開序幕，來自34家中外媒體的48位記者，前往中軸線東南側的天壇公園祈福，到老字號餐廳包餃子品美食，登上永定門城樓尋訪古跡風貌，大家在最美中軸線上一起過大年、迎冬奧。

　　來天壇重溫夏奧相約冬奧

　　天壇，不僅是中國北京的標誌性建築，其實它與奧運有着很深的淵源。

　　大家在講解員的帶領下，從公園北門進入，中外記者腳下的一條藍線格外顯眼。“這是2008年北京奧運會馬拉松丈量路線時畫下的藍線，保留至今。”講解員楊凱介紹，天壇內植被豐富、綠樹成蔭，很多熱愛跑步的跑友都會來到這裡體驗馬拉松線路。不僅如此，天壇還曾是第29屆奧運會會徽發布儀式及殘奧會點火和火炬傳遞現場。記者們邊走邊拍，感受撲面而來的雙奧氛圍。

　　祈年殿是清朝舉行祈谷典禮的場所。上午在祈年殿，一場“祈谷文化特色活動”正在舉行，中外記者與前來祈福的市民游客一邊學習“五穀”知識，一邊用“黍、稷、稻、麥、菽”五種糧食親手製作屬於自己的新春“五穀福包”，收穫來自天壇的新春祝福。

　　皇穹宇是圜丘壇內另外一座重要建築，它的圍墻就是世界聞名的回音壁。回音輕悠綿長的聲學現象，激發了中外記者的參與熱情，紛紛“測試”回音壁的回音效果。

　　老字號餐廳推冰雪創新菜

　　俗話説：“大寒小寒，吃餃子過年。”中午，中外媒體記者來到被譽為“中軸線上的美食明珠”的馬凱餐廳，體驗新春佳節中國人包餃子、納福運的傳統文化習俗。

　　馬凱餐廳面點技術傳承人王文鳳為中外記者講解餃子知識，現場展示包餃子手藝。牛肉芹菜、蝦仁雞肉、茴香雞蛋、素三鮮4種餡兒的餃子，不僅讓中外記者大飽口福，有的還親身體驗了一把花式包餃子。

　　除此之外，還有彰顯京味兒飲食文化的驢打滾、豌豆黃，點綴着水果粒的五彩雪峰、雪白軟糯的艾窩窩等，豐富多樣的菜品讓中外記者眼前一亮，大家特別品嘗了老字號推出的冰雪創新菜。北京冬奧會趕上中國春節，給記者們帶來了難忘的美食體驗。

　　登永定門城樓眺望古都風貌

　　下午，中外記者從永定門廣場北門入內，沿禦道徐行，感受中軸線歷史文化魅力。

　　“我們現在把7.8公里叫做傳統中軸，此外還有南中軸、南中軸延長線，一直延伸到奧運場館的北中軸，以及北中軸延長線，整個北京的發展都在其中。這是一種文化的延續、一個文明的傳承。”北京中軸線申遺文本團隊負責人、清華大學國家遺産中心主任呂舟介紹，北京中軸線是隨着北京城市發展而不斷完善、演變的。

　　中外媒體記者登上永定門城樓，眺望遠方正陽門等同在中軸線上的雄偉建築。城樓前復原後的禦道，如同一條綠線，連結起中軸線上一個個節點，雙奧古都風貌在此完整展現。

　　“來北京這幾年，我切身感受到了北京的巨大變化。”一家外媒駐京記者對雙奧之城古都風貌讚嘆不已，“有這樣的機會近距離感受北京的古跡，更全面了解北京的飛速發展，真好。”（記者 任珊）

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責任編輯： 畢尚宏