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  • 消費定制讓茶産業品出“新滋味”

    眼下正是春茶採收時節。安徽環宇生態農業有限公司茶葉生産基地彌漫著濃濃的茶香。據了解,該公司新推出了“消費定制”模式,茶葉價格要高出市場價格好幾倍,且不愁銷路。

    2019-04-23
  • 種好一棵菜培育多産業

     從2015年回鄉創業,流轉200畝土地種植藍莓,“80後”的張雲已經開啟了“全新的事業”。而原來在市區從事家用快消品貿易工作的同齡人馬超,去年也回鄉承包了一套房屋,開始經營特色民宿。

    2019-04-23
  • 機器來種地,農民去幹啥?

    新華社長春4月21日電(記者褚曉亮、高楠、薛欽峰)這裏是我國首批使用“東方紅”牌拖拉機的鄉鎮之一,這裏基本實現了農業全程機械化,這裏用50多年的時光一次次見證著我國機械化的新變革……

    2019-04-23
  • 從“重點推介”到“地理標志保護” 細數長春大米品牌建設五年蝶變

    從“全國重要商品糧基地”到“中國優質粳米之都”,從“養在深閨人未識”到獲評“中國十大好吃米飯”,從舉全市之力全國奔走推介,到獲批國家地理標志證明商標……

    2019-04-23
  • 食品小作坊將100%登記納入監管

     新華社北京4月22日電(記者趙文君)記者22日從國家市場監管總局獲悉,各級市場監管部門要對食品小作坊實行100%登記、動態管理,推動小作坊由“小散低、臟亂差”向“小而精、名特優”轉變。

    2019-04-23
  • 市場監管總局:“食安查”信息服務平臺升級上線

    為加強食品安全權威信息傳播和科普宣傳, 方便公眾了解食品安全監管工作,促進食品安全風險交流,市場監管總局食品抽檢司在前期“食安查”APP基礎上,于近日推出升級版“食安查”信息服務平臺,包括網站、微信公眾號、今日頭條號、APP等多種載體,並在中國政府網、國務院客戶端、總局政務網站設置專欄。

    2019-04-23
  • 汾酒合作銷售商私灌散酒高價賣

    “汾酒要分股份酒和集團開發酒,這些外行不一定明白,但內行都知道,股份酒才是真正的老汾酒。”4月11日,在山西汾陽市杏花村鎮,一名汾酒銷售商指著店內各種各樣的汾酒告訴記者。

    2019-04-22
  • 綠色食品可上網查詢真偽

    綠色食品可能很多市民都聽過,但什麼才是綠色食品呢?怎麼樣才能選購真正的綠色食品?

    2019-04-22
  • 下半年豬價或出現階段性快速上漲

     2019中國農業展望大會4月20日至21日在京舉辦,農業農村部市場預警專家委員會發布了《中國農業展望報告(2019-2028)》(以下簡稱《報告》)。《

    2019-04-22
  • 去年農産品網絡銷售額達3000億元

    新華社北京4月21日電(記者 于文靜)2018年我國鄉村産業形態不斷豐富,特色産業快速發展,創響特色品牌約10萬余個,農産品網絡銷售額達3000億元。

    2019-04-22
  • 手機菜籃子:網上買菜更實惠 動動手指送到家

     家住北京天通苑的楊楊,近日很開心。“我平常下班晚,去附近菜市場買個菜,不僅菜的種類少,而且也不太新鮮。現在方便了,家旁邊新開了‘美團買菜’便民服務站,只需要動動手指,就能在APP(應用程序)上提早選購想要的食材。有時遇上優惠促銷,比實體店賣的還便宜。”

    2019-04-22
  • 邊陲小草莓 網上賣得歡

     4月的遼寧東港市,乍暖還寒,田間大棚裏卻早已滿眼綠色。鮮紅誘人的草莓挂果葉間,如珊瑚點點。採摘後盛在方筐裏,紅彤彤一片,散發著特有的果香。

    2019-04-22
  • 谷雨養生:多吃柔肝健脾食物 練3種健身功

    “雨水生百谷”,谷雨節氣在春夏之交,其前後氣溫回升快,雨量開始增加,早晚溫差仍然大,谷雨注意養生,打好健康基礎,才能迎來一個健康的夏季。

    2019-04-20
  • 吃、玩、行、研——上交會“劇透”“未來生活”

    讀取“手掌”開門,機器人廚師炒出美味的菜肴,隨手畫兩筆的圖案還能“動起來”……走進第七屆中國(上海)國際技術進出口交易會現場,這樣的智能未來生活已經不遠。

    2019-04-20
  • 農業農村部與中化、中糧、中國郵政合作推動農民合作社質量提升

    為解決農民合作社種養技術集成、産銷銜接等問題,農業農村部農村合作經濟指導司與中國中化、中糧和中國郵政簽署合作框架協議和實施方案,共同推進農民合作社質量提升。

    2019-04-20
  • 吉林遼源:小小梅花鹿闖出特色産業路

    記者從吉林省遼源市政府了解到,作為重要的梅花鹿生産基地,遼源市東豐縣正在打造建設皇家鹿苑博物館,開發文化旅遊産業,讓梅花鹿成為遼源的對外名片。該館預計于今年7月底建成。

    2019-04-20
  • 一次吃超過20顆車厘子會中毒?專家辟謠

    最近,網上和微信朋友圈流傳這樣一個説法:吃車厘子一次最好別超過20顆,吃完後還得多喝水——因為車厘子含鐵多,並含有一定量的氰甙,所以不能多吃,否則有“鐵中毒”或“氰化物中毒”的風險。

    2019-04-20
  • 農業農村部:現代農業産業園是鄉村産業振興“牛鼻子”

    62家國家級産業園已形成了95個主導産業,培育壯大了五常大米、潛江小龍蝦、安溪鐵觀音等一批全國乃至世界知名的産業。園區農民人均可支配收入達到2.2萬元,比所在縣平均水平高34%。我國現代農業産業園已成為鄉村産業振興的“牛鼻子”。

    2019-04-20
  • “最美味”展園傳遞綠色健康理念 探訪北京世園會國際館法國展園

    2019年中國北京世界園藝博覽會上,充滿異域風情的國際館備受期待。法國展園將通過食物烹調傳遞“綠色生活,美麗家園”的概念,以具有代表性的法國美食,打造“最美味”的世園會展園。

    2019-04-19
  • 河北食品産業園已入駐企業35家 “舌尖”産業 有滋有味

    4月裏,走進河北霸州市經開區都市食品産業園,一片火熱的繁忙景象。益海嘉裏、北京稻香村等在建項目快馬加鞭。短短數年,這裏已入駐食品企業35家,總投資120億元,“舌尖”上的百億級産業集群悄然崛起。

    2019-04-19
  • 打造放心奶的“現代牛倌”

    2005年,剛滿20歲的陳文超響應國家號召入伍參軍。5年的軍旅生涯雖苦,卻培養了他果敢、頑強與奮進的堅毅品質。2010年,脫下軍裝的陳文超懷揣夢想和激情,決心闖出一番事業。

    2019-04-19
  • 創建牦牛産業園引領脫貧攻堅

    青海省澤庫縣是“三區三州”深度貧困地區之一。近年來,該縣立足縣情,發揮自身優勢,大力發展牦牛産業,積極創建牦牛産業園,提升牦牛産業發展水平,帶動當地貧困群眾增收致富。

    2019-04-19
  • 浙江武義:採茶機採摘效率高

    4月18日,浙江武義縣壺山街道上端頭村茶園,茶農用採茶機採茶。為搶在谷雨前將頭茬春茶採摘下山,連日來全縣各地投入使用1400多臺採茶機採茶。據介紹,一臺採茶機日採摘鮮茶葉5000多公斤,相當于80至100名採茶工的採茶量。

    2019-04-19
  • 多吃堅果少吃肉 改善飲食還能保護環境

    法國新聞電臺日前援引醫學雜志《柳葉刀》上的一篇報告稱,改善日常飲食不僅可以合理解決人類的糧食問題,還是保護環境的重要舉措,具體做法:盡量用堅果代替肉類,多吃水果、蔬菜並減少糖分的攝入量。

    2019-04-19
  • 為何越吃越想吃?研究稱油膩飲食影響人體食欲控制

    眾所周知,過于油膩的飲食有損健康,但為什麼人們還會忍不住想吃呢?法國健康雜志《TOPSANTE》援引最新研究結果稱,油膩飲食會使控制食欲的酶失去活性,讓人們越吃越停不下來。

    2019-04-19
  • 陜西食品中五種藥物測定方法獲準發布

      近日,陜西省食品藥品監督檢驗研究院(以下簡稱“陜西食藥檢院”)起草制訂的補充檢驗方法《食品中5種α-受體阻斷類藥物的測定》,經過起草申報、立項評審、機構驗證、結題評審等環節,由國家市場監管總局正式批準發布。

    2019-04-19
  • 濕熱天易長痘一味清熱不靠譜 推薦食療

    為什麼春天容易長痘?為什麼明明用了各種方法清熱,痘痘還是那麼難好?廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁解釋了其中的原因。

    2019-04-19
  • 做魚什麼時候放鹽會更美味

    做魚,如果放鹽時間不對,要麼導致魚肉變老,要麼寡淡無味。然而,魚的烹調方法多樣,具體應該怎麼做?跟大家分享一下我的經驗。

    2019-04-19
  • 果蔬謠言不可信 正確保存放心吃

    春夏正是新鮮水果蔬菜大量上市的季節,而各種果蔬不安全的傳言卻此起彼伏。有的説鮮艷的水果打了色素,有的説催熟的果蔬會引起性早熟,有的説反季節果蔬會有農藥……真的是這樣嗎?

    2019-04-19
  • 日本用細胞人工培養出牛肌肉組織

    日清食品控股株式會社和東京大學生産技術研究所宣布,他們的研究小組利用牛肌肉細胞首次成功培育出骰子大小的牛肌肉組織。

    2019-04-18
  • 倒伏的小麥不可人工扶直

    這些倒伏的小麥可不可以人工扶直?中國氣象局荊州農業氣象試驗站高級工程師黃智敏給出的答案是:不可以。

    2019-04-18
  • “牛教授”下鄉傳藝 山東奶牛産業更牛了

    以王國玲為代表的30個養牛大戶,是當地牛奶産業鏈條上的重要一環,也是山東省牛産業創新團隊的成果落腳點和技術發力點。

    2019-04-18
  • 吃香椿吃進ICU,到底是誰惹的禍?

    媒體爆料稱,他在晚餐時吃了一大盤香椿炒鴨蛋,次日早上出現發抖、發冷、上吐下瀉等症狀,緊急送醫後被診斷為食物中毒,還引發肝臟、腎臟等多器官衰竭,住進了ICU觀察,險些丟掉性命。

    2019-04-18
  • 吃春筍損胃腸?這麼吃才好

    春天的竹筍或是“蔬菜中的愛馬仕”香椿。但是想好好品嘗春天的味道還需要點匹配的科學精神,否則一不小心可能就會危及健康,或者是有生命危險。

    2019-04-18
  • 北京市將打造10條知名“深夜食堂”特色街區

    北京市商務局聯合中共北京市委宣傳部等10家相關部門發布了《北京市提高商業服務業服務質量提升北京服務品質三年行動計劃》(以下簡稱《三年行動計劃》),提出打造有溫度的“北京服務”品牌。

    2019-04-18
  • 下半年豬價同比或漲七成

    3月份生豬存欄環比下降1.2%,同比下降18.8%;蒜價下跌18個月後已連續上漲8個月。

    2019-04-18
  • 一季度農産品市場運行總體穩定

    我國農産品市場運行總體穩定,價格呈季節性上漲走勢。一季度“農産品批發200指數”為113.98,比去年第四季度漲9.05個點,比上年同期高4.48個點;“‘菜籃子’産品批發價格200指數”為110.78,比上年同期高5.21個點。

    2019-04-18
  • 對標國際 中國包裝機械産業為乳業發展“加速”

    從一小時2000瓶灌裝速度到現在一小時9000瓶,從國內小小的一間廠房發展到産品出口上百個國家,從為國外企業貼牌生産到現在打造自己的品牌,從傳統制造到智能創造……20年間,中國包裝機械産業以自己的方式為中國乳業的轉型升級不斷“加速”。

    2019-04-17
  • 食品抽檢網購平臺不合格問題突出 淘寶問題居榜首

    從國家市場監管總局和各省市市場監管總局發布的食品抽檢不合格通報中可以看出,網購平臺的不合格問題比較突出,其中淘寶的問題最多。

    2019-04-17
  • 數字化技術改造傳統茶葉工藝 解決過多依賴人工經驗等問題

    國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯介紹,全球茶葉年産量在過去20年內翻了兩番;2018年,國際茶葉出口量創下了自2013年以來的最大增幅。

    2019-04-17

部委快訊

規范保健食品功能表述 市場監管總局徵求意見

國家市場監管總局發布公告稱,為進一步加強保健食品保健功能聲稱管理,研究提出了調整保健功能的意見。

地方監管

陜西食品中五種藥物測定方法獲準發布

  近日,陜西省食品藥品監督檢驗研究院(以下簡稱“陜西食藥檢院”)起草制訂的補充檢驗方法《食品中5種α-受體阻斷類藥物的測定》,經過起草申報、立項評審、機構驗證、結題評審等環節,由國家市場監管總局正式批準發布。

人 物

打造放心奶的“現代牛倌”

2005年,剛滿20歲的陳文超響應國家號召入伍參軍。5年的軍旅生涯雖苦,卻培養了他果敢、頑強與奮進的堅毅品質。2010年,脫下軍裝的陳文超懷揣夢想和激情,決心闖出一番事業。

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