梳理飲品半月熱點，洞悉行業發展趨勢，敬請關注《新華飲品縱覽》。

  6月28日—7月11日，飲品行業迎來重要政策與市場動態：支持實名匿名雙軌制，市場監管總局開發的“全國食品安全內部知情人舉報系統”正式上線運行。面對新形勢下的機遇與挑戰，中國飲料工業協會成立公共事務與文化建設工作委員會。行業標準方面，《健康飲用水水質》和《管道直飲水全循環系統及裝備技術要求》兩項團體標準正式發布。企業方面，茶顏悅色官宣出海，將以電商形式向北美市場布局零售業務；甜啦啦聯名蠟筆小新推出“動感搖搖杯系列”，7天熱銷100萬杯。

  “全國食品安全內部知情人舉報系統”上線

  近日，市場監管總局開發的“全國食品安全內部知情人舉報系統”正式上線運行。該系統聚焦激活食品生産經營單位“內部吹哨人”機制，暢通從業者及關聯人員舉報食品安全違法線索的渠道，與“全國12315&&”形成聯動，推動構建“全民參與、全程監督”的食品安全社會共治格局。

  該系統支持實名與匿名雙軌舉報模式，通過技術手段嚴格保護知情人信息，並實行“全國統一接收、編碼、分派”的閉環管理機制，舉報人可實時追蹤辦理進度。

  中國飲料工業協會公共事務與文化建設工作委員會成立

  6月26日，中國飲料工業協會公共事務與文化建設工作委員會成立會議暨“中國飲料行業致敬退役軍人關愛行動”在上海正式啟動。

  會議現場，中國飲料工業協會副理事長兼秘書長程毅與浙江省關愛退役軍人協會共同簽署合作意向。

  簽約儀式後，中國飲料工業協會宣布正式成立公共事務與文化建設工作委員會。

  《健康飲用水水質》和《管道直飲水全循環系統及裝備技術要求》團體標準發布

  6月28日，以“健康中國、你我同行”為主題的2025國民健康飲水周開幕式在滄州舉辦，活動由健康飲水之家主辦。

  開幕上，由中國生産力學會水與健康專業委員會，清華大學環境學院，健康飲水之家聯合主編的《健康飲用水水質》和《管道直飲水全循環系統及裝備技術要求》兩項團體標準正式發布，並將於9月1日起正式實施。

  在地化研發激活創新力 霸王茶姬海外門店達169家

  近期，中國茶飲品牌在海外不斷掀起“甜蜜”熱潮，深受海外消費者喜愛。霸王茶姬一季度財報顯示，海外門店數達169家，海外市場GMV達到人民幣1.78億元，同比增長85.3%，體現了海外市場的巨大增長潛力。

  “在地化研發、營銷策略有助於公司在不同市場取得優勢地位。”霸王茶姬亞太區品牌市場中心高級總監Simeng Li舉例説，在中國人的印象裏，東南亞消費者熱愛紅茶，但根據實地調研，新加坡消費者更青睞花香型飲品。基於這一特點，“花田烏龍”等系列産品在當地廣受歡迎。目前，霸王茶姬已在亞太地區組建了本地産品研發團隊，根據不同國家的實際情況研發適合當地茶友的新品。

  茶顏悅色以零售業務布局北美市場

  7月9日，記者自茶顏悅色官方微信公眾號獲悉，公司官宣出海，將以電商形式向北美市場布局零售業務。

  據了解，茶顏悅色自建Shopify獨立站電商店舖，以及在亞馬遜、沃爾瑪等&&設立了品牌自營店舖，7月9日起陸續投入運營。

  “選擇線上電商零售業務作為出海的第一步，是我們在當前能力範圍內相對務實、可控的學習與嘗試。希望通過往前走一步的學習，我們可以更好地去理解零售能帶給消費者的價值。”茶顏悅色&&。

  甜啦啦“動感搖搖杯系列”7天熱銷100萬杯

  新茶飲品牌甜啦啦與經典動漫IP《蠟筆小新》的跨界聯名掀起今夏消費浪潮，近日上新的“動感搖搖杯系列”以“童趣懷舊+趣味互動”引爆社交&&——上新3天全網話題曝光破億，上新7天銷量超100萬杯。

  這場以“果真超開‘新’，搖搖更盡興”為主題的聯名，通過“魔法變溫杯貼、魔性周邊社交裂變、春日部主題快閃店”三重體驗，重構甜啦啦“低價格，高價值”的新茶飲消費體驗。

  一顆大™官宣四款番茄養生水

  7月3日，國內水果番茄領域的前沿品牌一顆大™在各大電商&&上線四款番茄養生水，正式進軍百億級養生水賽道。

  此次上線的四款産品為番茄水、高纖番茄水、番茄蜂蜜水、番茄烏梅洛神飲，均添加真實NFC番茄汁，富含膳食纖維。

  元氣森林：首個紅豆種植基地落地

  今年五月，元氣森林攜手十月稻田，在黑龍江播種了近萬畝東北特色品種“珍珠紅”紅小豆。近日。紅豆苗迎來了抽苗期，預計將於九月收穫。

  這片基地的所有産出，經過嚴格質檢和篩選之後，將會成為元氣森林好自在紅豆薏米水的核心原料。這是元氣森林好自在布局的首個紅豆種植基地。

  農夫山泉青城山工廠3個月産值破2億

  農夫山泉四川青城山飲料有限公司落地都江堰3個月以來，産值突破2億元，日均發貨5000噸。

  農夫山泉四川青城山飲料有限公司製造負責人吳仕傑&&，該工廠是農夫山泉在川投資建設的第二個生産項目，也是其在蓉投資的第一個項目。據悉，該生産基地總投資13.5億元、佔地446.7畝，7條生産線投入使用，包括2條全國最快的6萬瓶/小時無菌線、2條全球領先的10萬瓶/小時小水線，搭配3條大容量生産線。項目全部達産後，預計將實現年産值20億元以上。

  D-阿洛酮糖獲批新食品原料

  7月2日，國家衞生健康委發布《關於D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，由中糧集團自主研發生産的酶法生産D-阿洛酮糖正式獲批新食品原料。

  D-阿洛酮糖（D-allulose）是一種少量天然存在於無花果、獼猴桃、小麥等多種植物中的六碳酮糖，其熱量僅為蔗糖的10%，而甜度則可以達到蔗糖的70%。D-阿洛酮糖結構穩定，在烘焙、飲料等領域的應用中表現出色，被市場廣泛視為最具潛力的蔗糖替代品之一。

  第五屆飲水與健康學術研討會在河南鶴壁舉辦

  7月6日，第五屆飲水與健康學術研討會在河南鶴壁舉辦。本次會議發布了《七大地理分區成年居民飲水素養調查報告》，調查發現我國居民飲水素養水平仍有較大的提升空間，報告結果為開展居民飲水素養提升活動提供了寶貴的一手數據基礎。

  會議上，“國民飲水素養提升行動”正式啟動。（綜合新京報、中國財富網、新聞晨報等）