抗衰飲食：優選12種抗氧化食物 油甘果高效取勝

　　3、蜂蜜

　　美國戴維斯加州大學進行的研究結果顯示，蜂蜜是一種健康食品，含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾——氧自由基，有助於提高人體內有益健康的抗氧化劑水平，清除體內自由基的産生，有抗癌，防衰老的作用。

　　蜂蜜能促進皮膚紅潤細膩有光澤——戴維斯加州大學研究員海德龍·格羅辛博士在美國化學學會於加利福尼亞州舉行的會議上，公布了她和同事們進行的這項研究結果。她説，在對25名志願者參加的一項研究中，他們發現蜂蜜能夠提高人體內的抗氧化劑水平。