與莼菜鱸魚齊名的美味 上海“練塘茭白”迎來採收季
上海青浦區練塘鎮是全國聞名的茭白之鄉,“練塘茭白”是上海首個獲得國家地理標誌産品保護的蔬菜品種,被譽為“水中人參”。這些天,練塘茭農們正忙著採收今年第一茬露天茭白,抓緊將這一時令美味輸送到上海市民餐桌上。
記者:張建松 岑志連
新華社音視頻部制作
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[責任編輯:
羅沛鵬
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上海青浦區練塘鎮是全國聞名的茭白之鄉,“練塘茭白”是上海首個獲得國家地理標誌産品保護的蔬菜品種,被譽為“水中人參”。這些天,練塘茭農們正忙著採收今年第一茬露天茭白,抓緊將這一時令美味輸送到上海市民餐桌上。
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