目前正值秋冬季茶園管護的關鍵時期,為降低秋冬季茶園病蟲害,提升來年春茶的品質和産量,貴州省都勻市毛尖鎮積極開展秋冬季茶園管護工作,用當地茶農們辛勤的勞動付出,期盼來年沁人心脾、飄香四溢的都勻毛尖春茶香的到來。

在海拔1500米的螺螄殼十萬畝茶山裏,10多家茶企正組織員工和相關技術人員搶時奪勢抓秋冬季茶園修枝、除草、追肥。一品茗茶業公司的300畝茶園從春茶下樹後已經進行了兩次茶園管護,第一次是除草,這一次則重點是修枝和追肥,負責人許紹龍介紹,為了做“乾淨”的都勻毛尖茶,螺螄殼甚至整個毛尖鎮所使用追肥茶園的都是有機肥,不帶“半點化學肥料成分”,這也是都勻毛尖茶品味純正的原因之一。

“茶樹經過一年的多批次採摘,體內的養分已消耗殆盡。進入秋冬季後,茶樹的上部逐漸停止生長,進入休眠期,此時是茶樹根係生長的旺盛期,可以通過追肥對茶樹進行固本培元,以提升來年春茶的品質和産量。”國家級非物質文化遺産“都勻毛尖茶製作技藝”代表性傳承人張子全説道。近期,張子全每天都會去自家的800多畝茶園裏指導秋冬季茶園管護,他説,“高山出好茶”,不僅僅需要我們炒茶人的“妙手回春”,更需要優質的茶園作為基礎,所以茶園管護顯得尤為重要。

“我們凌灣村依託獨特的地理優勢,種植茶葉歷史悠久,目前全村茶葉種植面積有1000多畝,這段時間有市農業農村工作局和鎮裏派的技術員經常來對大家進行茶園管護理論和實操的專業培訓,手把手教大家施肥、修剪、除草的方法,相信到明年我們的春茶産量和品質都會有一個更大提升,茶農也能夠實現增産增收。”種有200畝茶園的凌灣村5組羅錦國説道。在自己家的茶園,羅錦國手拿挖鋤穿梭在茶樹間,一會兒工夫,一壟壟整齊有致的茶樹溝就呈現了出來……

毛尖鎮是中國十大名茶都勻毛尖茶的主産地和核心産區,都勻毛尖茶是毛尖鎮的“特色産業”,也是群眾經濟收入的重要來源。近年來,毛尖鎮依託資源優勢和産業基礎,不斷做優做強做大茶葉産業,將生態優勢轉化為經濟優勢,茶産業已經成為鄉村振興主導産業和村民增收的主要渠道。目前,毛尖鎮正按下秋冬季茶園管護“快進鍵”,全力組織茶農、茶企做好茶園管護,提升茶葉品質,保證來年春茶的發芽率,提高春茶品質和産量,助農增收。(羅錦明)




