稻香魚肥話豐年——來自苗鄉侗寨的秋收見聞-新華網
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稻香魚肥話豐年——來自苗鄉侗寨的秋收見聞

2023-09-25 10:41:30  來源:新華網

  稻穗金黃,田魚肥美。金秋時節,素有“天下苗族第一縣”之稱的貴州省黔東南苗族侗族自治州臺江縣,處處是豐收的盛景。

  “今天剛下過雨,等太陽曬幾天,田裏的稻谷就可以收割了。”58歲的臺江縣排羊鄉富強村苗族村民顧賢指著連片的稻田對記者説,這片平坦開闊的山間壩子,是排羊鄉高效稻魚綜合示范養殖基地的核心區。

  放眼望去,四周群山環繞、雲霧飄渺,稻穗被飽滿的谷粒壓彎了腰,田裏的鯉魚隱約可見,受人腳步驚擾不時翻騰出水,濺起層層漣漪。

  圖為貴州省黔東南苗族侗族自治州臺江縣臺盤鄉陽芳村稻魚共生試驗田(9月21日攝)。新華社記者吳簫劍 攝

  臺江縣地處苗嶺腹地,總人口17.3萬,苗族人口佔比超過98%,每人平均耕地不足1畝。為更高效利用耕地資源,苗家人因地制宜發展稻田養魚,稻魚共生成為當地延續千百年來的傳統農業生態。

  “每年谷雨前後,村民們紛紛插秧放魚,稻和魚便一起生長。”臺江縣農業農村局副局長張顯波説,在這個過程中,魚的排泄物為稻谷提供了無機氮、磷等養分,而散落水中的稻花和谷粒則成為魚的天然餌料。

  在臺江縣,有一種被稱為“稻花魚”的本地鯉魚品種,平均大小1斤左右,吃稻花長大,肉質細膩,深受當地人喜愛。

  “稻魚共生能‘一水兩用、一地多收’,有效緩解了臺江縣人多地少的農業發展矛盾。”張顯波説。近兩年來,為進一步提升“稻+魚”綜合養殖産量,臺江縣積極改良傳統稻谷品種,不斷提升稻田養魚的精細化管理水準。

  在臺盤鄉陽芳村,50余畝的試驗田種滿了去年引進的“華浙優210”。“這是一種抗病性強、産量較高的優質水稻品種。”臺江縣農業農村局農業技術推廣站技術指導員熊仁友説,相較于普通水稻,“華浙優210”對于栽種密度、田間管理等都有更高要求。

  “除了‘華浙優210’,我們還引進了‘中浙優8號’‘宜香優2115’等優質品種。”熊仁友告訴記者,去年,臺江縣推廣種植的優質稻示范點,平均畝産達651.58公斤。

  圖為貴州省黔東南苗族侗族自治州臺江縣排羊鄉設施輔助稻魚綜合養殖(9月21日攝)。新華社記者吳簫劍 攝

  推動水稻增産的同時,臺江縣還通過設施輔助稻魚綜合養殖、“邊溝式”稻魚綜合養殖等模式,積極推進魚的增産。陽芳村黨支部書記楊金華説,今年村裏的50余畝示范田採用了“邊溝式”稻魚綜合養殖模式,每畝鯉魚産量從50斤左右提升至80斤左右。

  記者從臺江縣農業農村局獲悉,今年臺江縣已完成稻魚綜合養殖推廣8.29萬畝,共投放魚苗620噸,分別建成設施輔助稻魚綜合養殖860畝,“邊溝式”稻魚綜合養殖5500畝。

  “稻魚共生凝聚著千百年來苗族人民順應自然、互惠共生的生存智慧,具有廣泛的群眾基礎。”張顯波説,下一步,全縣將持續做好農業技術服務,賦能傳統農業轉型,助力群眾增收致富。(記者駱飛、吳簫劍)

[責任編輯:王雪松 吳雨 ]

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