新華網福州12月24日電（肖和勇 袁羽 蔣巧玲）讓30萬隻鴨子下出“金蛋”，把中草藥種植園打造成特色鄉村旅游景點，讓傳統李梅産業有了標準化生産基地……近年來，福建永泰以省級現代農業産業園為載體，鏈結産業生態，持續深耕本土重點企業的發展和培育，為鄉村産業振興注入新動能。
“金蛋工程”為農業高質量發展探新路
1個人養5萬隻鴨子，是什麼場面？在福建省永泰縣丹雲鄉“金蛋工程”智慧棚舍裏，蛋鴨住進了上下5層的“集體公寓”。在這裡，溫度、濕度、光照自動調節，喂料、飲水、收蛋、清糞都實現自動化。巡檢機器人和智能探頭高效運作，還能精準識別病死蛋鴨並同步發出預警，“呼叫”飼養員及時進場處理。
這樣一棟智慧棚舍，養了5萬隻蛋鴨，只要1名飼養員負責日常管養。而在傳統蛋鴨養殖模式下，1名飼養員最多管養3000多只蛋鴨。
2019年，這項被稱為“金蛋工程”的項目，在丹雲鄉落地開工，計劃飼養蛋鴨90萬隻。目前，一期6棟智慧棚捨已建成投産，攏共上架30萬隻蛋鴨，可日産鮮蛋22萬至24萬枚。每天清早，中央集蛋鏈開啟，一枚枚鮮鴨蛋被接力傳送到車間，待自動打包堆垛後運走。
作為福建省首個水禽糞污資源化利用碳減排交易項目，“金蛋工程”每年可將15萬噸鴨糞轉化為3萬噸有機肥，其間減少的甲烷排放量相當於減排3.6萬噸二氧化碳，年可增收72萬元。在這裡，鴨糞變廢為寶，還持續産生效益。
“數字化、智能化的籠養技術提高了勞動生産效率，還降低對生態環境造成的不利影響。”“金蛋工程”現場負責人許建華説，水禽旱養和高密度養殖減少了水源污染，提高了土地利用率，解決了傳統養殖模式面臨的諸多問題。“企業應在生態保護和資源利用上承擔更多的社會責任。”
山區縣永泰此番“趕鴨子上架”，為當地農業高質量發展探索了新路。近年來，永泰縣積極推廣新型養殖技術，加快建設蛋鴨全産業鏈綜合體，培育集稻鴨聯養、休閒觀光於一體的新業態，逐步形成優勢畜禽産業帶。
有了數字化、智能化技術的助力，即便是有五萬隻鴨子，智慧棚捨得日常也會略顯“冷清”。但在距離“金蛋工程”項目約5公里外的丹雲鄉赤岸村中草藥種植基地，卻是一幅冬忙景象。
“百草園”讓鄉村煥發新活力
寒冬時節，丹雲鄉赤岸村中草藥種植基地的山垅田裏，農戶正在采收三葉青，青草藥一會就裝滿了兩三麻袋，收穫的喜悅溢於言表；包裝車間裏，幾名農村婦女忙着備貨，將曬乾的中草藥分裝打包。而在中草藥展廳裏，葉子淵正在接待游客，三葉青泡製的涼茶散發出獨特香氣，讓人心曠神怡。
葉子淵是福建天葉中草藥開發有限公司的負責人。2017年起，葉子淵在丹雲鄉流轉山林、荒地用於中草藥種植。如今，這家中草藥開發企業已在當地打造近5000畝的中草藥種植基地，帶領100多個農戶一起種植三葉青和黃精。
以中草藥為特色的鄉村旅游，在丹雲鄉方興未艾。依託中草藥種植基地，當地規劃建設了“百草園”和主題研學基地。為了吸引更多游客進村，赤岸村鉚足了勁：將閒置民房逐步改造成了民宿和鄉村音樂酒吧，“鄉村會客廳”裏還開設了電商直播間、農産品展示中心、鄉村創客空間和農家餐廳……
中草藥種植帶動一二三産業融合發展，鄉村煥發新的生機與活力。冬日暖陽下，葉子淵在中草藥育苗大棚裏，一邊查看三葉青長勢，一邊盤算着“年終賬本”：今年帶動100多名農戶就業，付給農戶的田租和工資超過100萬元，為2個村集體增收10多萬元……“産業振興，要帶動老百姓走上增收致富之路。”葉子淵説，村民在家門口就業，幸福生活更有奔頭。
傳統李梅産業的“甜蜜收穫”
年終歲末，同樣懷抱奔頭的，還有永泰縣順達食品有限公司總經理林程。
連日來，作為一家主營永泰李幹和李子、青梅蜜餞企業的負責人，林程緊盯春節節點年貨市場，其工廠加工生産線一直滿負荷生産。車間裏，工人忙着將腌制好的加工果進行分級、退鹽和浸糖。完成浸糖作業後再加入配料，就可以生産出不同風味的蜜餞産品。
林程的家鄉永泰縣，是全國重要李果和青梅産區，全縣“兩果”種植面積19萬畝左右，合計年産量約20萬噸。近年來，永泰縣通過政策幫扶和靠前服務，打出一系列助推産業轉型升級的“組合拳”。
在充滿香甜氣息的車間裏，林程細數着“甜蜜收穫”和美好願景——企業年可消化全縣30%至40%的李果原料果，年産值達1億元以上；研發上市20多種李梅果飲、果脯、蜜餞，市場行情持續向好；通過直播帶貨，實現年銷售額3000多萬元，同時向七八個本土直播團隊持續輸出産品、資金和技術；企業還計劃將舊廠房改造成觀光工廠，將種植生産、李梅文化和地方特色莊寨有機結合，發展一二三産融合的鄉村農旅項目……
林程信心滿滿的背後，是當地為農業高質量發展推出的一攬子政策，為鄉村特色産業規模化、標準化、品牌化和産業鏈建設補齊短板，注入新動能，持續激發鄉村經濟發展活力。
近年來，永泰縣全力建設省級現代農業産業園，大力推進特色農旅結合項目，推動研學觀光旅游、蛋品加工、李梅精深加工等全産業鏈發展。到“十四五”末，當地將建成全國最大、技術最先進的蛋鴨籠養、稻鴨基地和李梅標準化生産基地，實現産業園年總産值超過10億元。
