原標題：氣溫驟降和雨水多是本輪蔬菜價格上漲的主因 秋冬蔬菜大量上市 菜價將趨穩定

　　近期，全國多地菜價漲幅大，有的地方出現“菜肉倒挂”現象。“菜籃子”一直是市民關注的熱點，重慶菜市情況如何？記者進行了一番調查。

　　蘿蔔蓮白帶動價格上漲

　　10月27日上午，記者走訪重慶多個超市和農貿市場，不少攤主&&受蘿蔔、蓮白漲價影響，超過半個菜攤的蔬菜漲幅明顯。

　　“白蘿蔔每斤3.5元、蓮白每斤4元、西蘭花每斤9元……”相比過去的“姜”你軍、“蒜”你很，這次蔬菜價格上漲可能由蘿蔔、蓮白“領漲”引起。

　　多名農貿市場攤主和商超生鮮負責人，都是這樣的類似判斷。

　　巴南區道角菜市場攤主張女士告訴記者，蘿蔔在去年同期每斤單價在1.5元以內，而今年登上2元已持續一段時間，現在品相稍好的每斤單價超過4元。相比之下這還不算貴，一些線上賣菜&&每斤的價格甚至超過6元。

　　“攤位上29種蔬菜基本都漲價，土豆、薑蒜幾乎沒漲。”張女士舉例説，去年同期西蘭花每斤單價在6元左右，現在便宜的賣9元，貴的超過11元。“好幾種菜比春節前後還貴。”

　　記者打探的兩個農貿市場菜攤上，蓮白的單價均超過4元，而去年同期的單價在2元左右。和農貿市場蔬菜攤主一樣，渝北一品牌超市生鮮部員工也&&，蘿蔔、蓮白的“身價”翻番帶動了其他蔬菜的價格上漲。

　　根據重慶市商務委的監測，重慶重點監測的生活必需品價格中，豬肉、蔬菜價格小幅上漲，禽蛋、糧油價格穩定。

　　據其監測，上周農貿市場監測的30種蔬菜零售價格中“24漲4跌2持平”，農貿市場蔬菜零售均價7.77元/公斤，周環比漲5.86%。

　　蔬菜批發商對菜價上揚頗為敏感。重慶一蔬菜批發商負責人蔣平告訴記者，種植基地價格上漲帶動茄子、茼蒿菜批發單價高，每斤分別達到4.5元、7元。

　　在批發市場上，上周監測的30種蔬菜價格中“26漲4跌”，蔬菜批發均價5.33元/公斤，周環比漲9.45%。其中，西葫蘆、西蘭花、胡蘿蔔等蔬菜批發價格分別為5.25元/公斤、8.90元/公斤、4.00元/公斤，分別以32.91%、22.25%、21.95%的漲幅領漲。

　　氣溫驟降和雨水多是主因

　　記者走訪市場並採訪相關部門後發現，此輪菜價上行主要有兩個主因：一是氣溫驟降；二是雨水多，部分蔬菜産區被淹。

　　“降溫來得快，導致秋冬季節的菜沒有‘接上扣’。”蔣平説，再過10多天時間，成都産區的萵筍、大白菜會大量上市，會對菜價上行形成壓力。

　　根據市商務委的監測和分析，今年雨水較多，部分蔬菜産量減少，加之夏季蔬菜上市基本結束，秋冬蔬菜上市量少等季節性因素，導致蔬菜價格上漲。據其預測，在秋冬蔬菜大量上市前，預計重慶蔬菜或將高位運行一段時間。

　　潼南是川渝兩地“菜籃子”基地之一。桂林街道雙壩村蔬菜種植大戶朱席武説，目前村裏蔬菜供應主力是蓮白，産地單價在1元左右，去年同期才五六角。

　　“10月初雨水多，村裏江邊地勢低的基地被淹，眼看就要上市的菜沒了。”朱席武説，僅他們村1.2萬畝基地有數千畝被淹，十多噸蓮白剩了五六噸可收。受雨水影響的還有嘉陵江沿江的種植基地。

　　“兩條江邊地勢低的種植基地，被淹了五六萬畝，菜有十多個品種。”朱席武説，他們有一個400多人的種植基地微信群，主要基地的受災或減産情況基本能掌握清楚。“菜販會在基地提前儲貨，當下蘿蔔青苗一畝漲到9500元。”朱席武説，去年這個時候一畝地才6000元左右。

　　重慶市農業農村委經作處相關負責人&&，這次價格上漲是季節性上漲、前段時間不利天氣和成本上升多重因素疊加所致。總體看，重慶蔬菜種植面積、在土蔬菜和收穫産量都穩中有增，10月以前價格都保持穩定同比均有下降。隨着秋冬季蔬菜的上市，全市蔬菜供應有保障，價格也將漸趨穩定。

　　重慶晨報·上游新聞記者 郭發祥