北京市民愛吃的本地菜又開種了
2022-02-18 08:37:34 來源: 北京日報
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  苗床上,各類蔬菜幼苗長勢喜人。

  人勤春來早。春節過後,京郊農事活動已拉開序幕。近日,記者來到北京蔬菜主産區之一的密雲,探訪位于河南寨鎮的套裏村育苗基地。在這裏,辣椒、茄子等育苗期較長的蔬菜已經播種,近半個月已有3萬多株西紅柿苗陸續運往京郊各地。

  這兩天是晴天,溫室大棚裏陽光充足,溫度能達到25攝氏度左右,讓人直冒汗。一排排基質盤整齊排列,嫩綠的秧苗個個伸長了脖子,攢著勁兒長高。青椒苗、茄子苗、芹菜苗等剛剛冒出頭,湊近了看,嫩得倣佛能掐出水兒,淺淺的綠,細細的枝,胖乎乎嫩生生的,格外可愛。“有農戶提前下了西紅柿苗的訂單,6萬多株,這兩天正在陸續運走。”基地負責人范麗花説,西紅柿最受歡迎的當數京採6號、京採8號、原味1號這3個品種。京採6號又叫“草莓番茄”,又軟又甜,水多鮮嫩;京採8號個頭稍小,比較硬,耐運輸;原味1號西紅柿最熱銷,果實的番茄味兒最濃,最受市民喜愛。

  育苗可不僅僅是將種子埋進土裏這麼簡單。范麗花帶著記者來到點種大棚。剛進門,就聽見機械運轉的“嗡嗡”響聲,工人們正忙碌著,一個個寬約20釐米、長約50釐米的長方形黑盤在手中傳遞,先裝滿土,送進機器,另一邊等候的工人將傳過來的盤子擺在架子上。“這是一臺全自動的穴盤育苗播種機。在盤子裏裝好基質土,機器負責將種子均勻地放入格子裏,覆土壓實,然後澆水、施肥,一氣呵成。”范麗花説。

  集約化的育苗模式,為北京市民“菜籃子”的提質增量起到了重要作用。産自京郊的本地應季蔬菜是市民“菜籃子”的重要組成部分,育苗已成為京郊農業種植中很重要的一個環節。市農業推廣站高級農藝師趙立群介紹,2021年全市集約化育苗量約4.19億株,包括番茄、黃瓜、茄子、辣椒、生菜、芹菜、西甜瓜、草莓等十余種作物,年育苗1000萬株以上的育苗場達到10個。(記者 王可心)

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【糾錯】 責任編輯: 陶歡
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