綠雪芽莊園全景。 高春慧攝

　　同福建的很多地方一樣，福鼎種茶産茶條件得天獨厚。如今炙手可熱的福鼎白茶，過去卻是默默無聞，價格低、利潤薄，無法有效帶動茶農致富。自2007年開始，福鼎埋頭振興白茶，11年過去了，小小茶葉已經成就了這片鄉土的振興

　　世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。作為中國六大茶類之一，福鼎白茶以其滋味清淡、清甜爽口的特點深受廣大茶客喜愛。

　　2007年，福鼎市吹響了振興白茶的號角，推出一係列政策措施，推動了白茶産業健康、高品質、可持續性發展。白茶也成為福鼎市促進鄉村振興和區域經濟發展的重要産業，成為百姓脫貧致富的綠色産業。

　　一片茶葉成就一個市場

　　走在福鼎市點頭鎮閩浙茶花交易市場，撲鼻的茶香沁人心脾，來往交易的茶商和茶農熙熙攘攘。這座建于1998年的白茶交易市場，是閩浙邊界最大的茶葉市場，每年産茶季日交易量達200多噸。20年來，這個市場見證了福鼎白茶的發展歷程，也收藏著20年振興鄉村的“綠色”密碼。

　　但是，很多人並不知道，如今炙手可熱的福鼎白茶，一度默默無聞，價格低、利潤薄，大多通過中介機構輾轉銷售，無法有效帶動茶農致富。

　　面對發展瓶頸，福鼎市大力推廣農業合作社的形式開展茶葉種植、加工和銷售。合作社茶農接受統一標準化管理，統一生産，統一銷售，同時茶農成為合作社的股東，享受分紅。這不僅管住了福鼎白茶的品質，穩定的銷售渠道，也讓越來越多的茶農靠著白茶脫貧致富。

　　與此同時，福鼎市還大力促進龍頭企業發揮帶動作用。福建省天湖茶業有限公司2007年在太姥山鎮方家山村建設1500畝有機茶基地，投資3200萬元建設集生態茶葉生産加工、茶文化觀光、旅遊休閒度假等為一體的“綠雪芽”白茶基地，開辟了有機農業發展新領域。此外，該公司還輻射帶動發展有機茶、無公害茶園8731畝，每年為周邊群眾創收4500多萬元，實現強企富民，村企共贏。

　　福鼎市委書記劉振輝介紹，2017年福鼎市茶園面積保持在21.5萬畝，實現茶葉總産量2.46萬噸。全市目前有360家茶葉生産加工企業取得了品質標準認證或食品生産許可證，有224家茶葉企業獲得了福鼎白茶證明商標授權，其中省市縣級茶業龍頭企業共99家，在全國各地創辦行銷網點5000多個，茶産業帶動了福鼎近40萬群眾增收致富。

　　一家茶企致富一片鄉村

　　福鼎市點頭鎮大坪村，憑借得天獨厚的自然山水資源，擁有全鎮面積最大的茶園。然而，曾經的大坪村因地處偏遠、交通不便，曾是福鼎市扶貧重點村。2009年，大坪村4600畝茶園成為六妙白茶莊園生産和培育基地。隨著企業的發展壯大，村企共同探索“企業+村+基地+農戶”模式，通過茶園基地、莊園建設，實現土地、茶園流轉、茶葉包銷，解決就業問題，促進鄉村振興，帶動農民增收。2017年，大坪村每人平均收入達17000多元，村集體收入達10萬元。

　　自從六妙白茶莊園建起之後，宜農宜工成為大坪村民的生活常態。村民翁揚産家有2畝多茶園，茶青都是六妙白茶莊園收購。採茶季一過，他又到莊園裏打工，每個月至少也有3500元左右的收入。“在家門口掙錢，農活打工兩不誤，一年下來也有不錯的收入，我感到很滿足了。”翁揚産説。

　　今年福鼎白茶的品牌效應更加凸顯，白茶市場行情持續走好。憑借六妙白茶莊園的基地優勢，大坪村的茶葉銷路更不用愁。春茶開採至今，村民收入少則一兩萬元多則十多萬元，比去年同期增加約30%。

　　作為福鼎市白茶的核心産區，點頭鎮充分發揮原産地優勢，堅持茶業立鎮、茶企強鎮、茶貿富鎮，著力打造福鼎白茶産業第一大鎮。分管鄉村振興與茶業的點頭鎮人大主任張龍貴介紹，點頭鎮共有茶園36676畝，其中被認證的無公害茶園有2萬多畝。2017年，全鎮茶葉總産量4550噸，實現毛茶産值4.27億元，涉茶總産值9.43億元，茶葉産量、産值雙居福鼎市首位。

　　茶産業既帶動了當地鄉村産業興旺，也成為當地村民致富的主要途徑。據估計，點頭鎮大約80%人口涉茶，幾乎家家戶戶都與茶産業有關，約3000多名點頭籍茶商在全國各地創辦了1000多家經營網點。

　　一個産業開辟一條新路

　　2007年，福鼎吹響振興白茶産業的號角，成立市茶業發展領導小組，由時任市委副書記陳興華擔任組長。2008年，福鼎市委、市政府出臺《關于進一步推動茶産業發展的若幹意見》，從發展政策、保障機制，到真金白銀鼓勵支援茶産業發展。

　　10余年來，“中國白茶之鄉”“中國名茶之鄉”“中國茶文化之鄉”“中國茶産業發展示范縣”“中國茶業扶貧示范縣”……福鼎摘得的茶界“國”字號殊榮，比比皆是。

　　2017年，在鄉村振興號角吹響的新起點上，福鼎市委、市政府出臺新的《關于進一步推動茶産業持續發展的意見》，對強化茶葉品質安全、完善標準化制度體係、持續推進品牌戰略、大力推進科技興茶等作出明確規定，為推動茶産業轉型升級、促進鄉村振興指明瞭方向，也提供了政策支撐。

　　在新的《意見》中，擺在首位的是強化茶葉品質安全。

　　為落實茶葉品質安全，今年以來福鼎市採取多項農殘抑控措施，與各個鄉鎮簽訂茶葉品質安全責任狀，推進屬地管理，完善茶園投入品監管機制，開展執法監督檢查，加強行業內部監督。多管齊下的措施，只為進一步維護好、保護好“福鼎白茶”品牌聲譽，促進茶産業轉型升級。

　　品質和安全，保證了白茶産業的健康發展。2018年，“福鼎白茶”品牌價值從2010年的22.56億元上升至38.26億元，名列中國茶葉區域公用品牌價值第四名，已經連續9年進入中國茶葉區域公用品牌價值十強的前六位。

　　“下一步，福鼎市將堅持以市場為導向，以品質為基礎，以效益為目標，以茶農增收為根本，全面貫徹落實鄉村振興戰略，進一步強化品質安全措施，加大對龍頭企業的扶持，不斷延伸白茶産業鏈條，並著力加快茶産業人才培養，持續做精做大福鼎白茶品牌，推動茶産業長期健康穩定發展，助力鄉村振興和區域經濟發展。”劉振輝説。

【糾錯】

責任編輯： 李楠