丹麥生蠔泛濫在網絡上求助時，網友曾笑稱派出中國吃貨能把生蠔吃到滅絕。對于禾花雀來説，這還真不是段子，已接近現實。12月5日，世界自然保護聯盟、官網宣布更新瀕危物種紅色名錄，其中，黃胸鹀（俗稱“禾花雀”）的評級從“瀕危”升為“極危”。13年前，禾花雀還屬于“無危”狀態。“極危”，意味著其野生種群面臨即將滅絕的機率非常高。世界自然保護聯盟官網公開的資訊稱，在中國，為食用而對禾花雀進行的非法誘捕是主要威脅。

　　在這幾年的新聞報道中，人們都熟知穿山甲不能吃，黑天鵝不能吃，這些都是大家熟知的國家保護動物，而禾花雀什麼時候也成了瀕危動物，卻少有人知。

　　我國于1997年就禁止獵捕禾花雀。然而，從2000年至2013年這13年間，光是在廣州和韶關兩地查獲的被捕食的禾花雀就多達10萬多只。從1997年到2017年，這20年的時間我們做了什麼？如果説非法捕獵者和吃貨的覺悟認識不到位，那麼監管又存在著那些疏忽？

　　很多人以“吃貨”自居，甚至對于動物的第一感官先是從味覺上判斷，“這個能不能吃？好不好吃？”不管是天上飛的地下跑的水裏遊的洞裏鑽的，只要是血肉之軀，就有一只大炒勺或者小燉盅等著它。所以段子手説“如果有一種生物泛濫，那只能説明它不好吃”。

　　同時，中國人喜歡通過食用各種植物和動物來改善身體或預防疾病。食物是藥物，甚至是更好的藥物，這是中國人幾千年來遵循的信條。民間流傳著禾花雀是“天上人參”，正是這種“大補”功效讓禾花雀面臨著滅種的危險。但實際上，禾花雀所謂的“天上人參”和穿山甲的藥效一樣，只是傳説而已，沒有任何科學依據，專家説禾花雀的營養價值與鵪鶉、鴿子差不多。

　　因為吃而滅絕的動物名單，其品種之多讓人心悸。如果等到動物變成稀有再去保護，怕是已經晚了。目前我國法律明確不準食用的是列入國家保護的野生動物，其他則沒有明令禁止。再加上我國傳統的飲食習慣和飲食觀念，讓很多人在界限模糊中把一些動物吃到極危。除了加強在監管上的力度，也要界定清楚野生動物與可食用飼養動物的界限，讓每個吃貨知道什麼可以吃什麼不可以吃。如果輿論對待所有的野生動物都能如鄙視“穿山甲公主”“穿山甲公子”一樣，不要以為吃了就貴氣了，吃了就大補了，那麼那些處在岌岌可危的野生動物才會有一條活路。否則，再多的飛禽走獸也抵不過吃貨的戰鬥力。

　　我們站在食物鏈最頂端，但我們不能成為動植物的終結者。作為野生動物救援大使的球星貝克漢姆曾説：“作為一名父親，我希望我們的孩子不只是從圖片中看到犀牛；我希望我們的孩子有機會與鯊魚游泳，而不是食用魚翅羹；我希望我的孩子有機會在野外看到大象。”而有一天，我們對孩子指著圖片中的禾花雀該如何説？（陳進紅）

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責任編輯： 馬若虎