一車車果子遠走他鄉，一份份甜蜜如約而至。眼下，正是威寧蘋果採摘的好時節。在畢節市威寧自治縣果香四溢的蘋果園裏，纍纍碩果挂滿枝頭，果農們正忙着採摘、分揀、裝箱，一片繁忙。
威寧屬於“西南冷涼高地蘋果適宜區”，也是貴州唯一的優質蘋果生態種植適宜區。當地政府不斷推動蘋果産業向規模化發展，成為當地群眾增收致富的重要支柱。目前，該縣蘋果挂果面積約15萬畝，帶動8.6萬戶果農增收。今年預計産量約28萬噸、産值約12億元。
“我種了25畝蘋果，品種有早熟富士、維納斯黃金、華碩等，早熟的已經開始採摘出售了，今年年收入預計在12萬元以上。”豐收的喜悅洋溢在威寧自治縣雪山鎮魚塘村村民管晏軍的臉上。
近日，威寧蘋果在2024中國縣域博覽會、第32屆廣州博覽會的盛會上，大放異彩。“早熟品種紅露蘋果備受廣州消費者青睞，短短半個小時，就賣出了數百斤。”參加廣博會的威寧黔鶴農産品有限公司市場部經理郭芳喜悅之情溢於言表。
威寧蘋果除銷往重慶、成都、廣東等地外，部分遠銷到泰國、越南等海外市場，今年已出口66噸，産值約40萬元。
威寧自治縣堅持把蘋果産業作為助農增收、促進鄉村振興的主導産業，引導企業、農戶種植的蘋果品種結構逐步優化，從7月下旬到11月下旬上市，基本可以滿足不同上市時間的需求，實現蘋果産業布局合理化、品種多樣化、供應均衡化的格局。
時下，在貴州威寧産投生態果業有限責任公司蘋果分選線上，一個個紅彤彤的威寧蘋果正通過自動化清洗分選流程、自動拍照測色等程序，分別輸送到各個包裝&&，由工人進行分裝。
“這條分選線每小時能處理10噸蘋果，節省成本的同時也能保證蘋果質量。”該公司副總經理王軍堂介紹，標準化的分選設備可以最大程度避免蘋果二次碰壓傷，確保每一個蘋果表皮完整度統一、個頭均勻、外觀和口感都達到高品質。
蘋果産業的發展不只是鮮果銷售，精深加工可以大大提高附加值。“今年研發的新品蘋果膏將與蘋果等搭配成禮盒，預計年內推向市場，附加值提高約30%。”王軍堂説。
在蘋果産業深加工方面，威寧積極開發果汁、果酒、果醬、果粉及保健品等系列産品，培育打造集果品生産包裝、商貿物流、精深加工等産業於一體的公司，持續做大做強果品深加工産業群。
融合發展，産業鏈不斷完善，威寧蘋果産業活力十足。（記者 牟紹莉）
