新華財經北京9月6日電（張保賀）月初全國蔬菜批發價格維持高位震蕩，出貨承壓的全國商品薯銷地批發價格則是繼續穩弱。期間，貴州市場土豆價格堅挺，帶動威寧洋芋産地批發價格跌幅縮窄。截至9月6日，新華·威寧洋芋一級品産地批發價格指數為944.85點，環比（8月30日，下同）下跌0.42%，同比（2023年9月8日，下同）下跌28.58%；新華·威寧洋芋二級品産地批發價格指數為1038.56點，環比下跌1.19%，同比下跌22.74%。接續北方一作區中晚熟高澱粉商品薯開始上市，月內全國商品薯産銷兩地批發價格將窄幅震蕩。
圖1. 近六年新華·威寧洋芋産地批發價格指數走勢圖
數據來源：新華財經數據庫
説明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數於2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋産地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。
• 威寧洋芋走勢分析
當期威寧各主栽品種出貨價格呈現不同程度下跌。尤其澱粉加工薯收購低價，使得中早熟商品薯産地出貨價格快速走低。具體來看，威芋系列一級品産地批發均價為1727.75元/噸，環比下跌0.29%，跌幅最小；二級品産地批發均價為1602.58元/噸，環比下跌0.83%。同期，同質化嚴重的V7二級品産地批發均價僅為1413.25元/噸，環比下跌3.42%，跌幅居首；上市範圍延展的青薯9號一級品産地批發均價為1325.80元/噸，環比下跌0.30%。
表1 近月威寧洋芋主流品種産地出貨周度均價表（元/噸）
數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華財經數據庫
農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯批發均價為2.19元/公斤，環比僅下跌0.58%。期間，貴州土豆價格相對堅挺，仍超全國平均水平。
圖2. 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖
數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華財經數據庫
當周貴州市場新陳土豆價格穩中偏強。目前，北方一作區新薯採挖範圍不斷延展，澱粉加工薯收購低價，使得中早熟商品薯産地出貨價格走低，進而導致全國初級薯製品出廠價格下行。定西初報數據顯示，除品牌化的新大坪外，定西中早熟商品薯産地出貨均價甚至低於2021年同期，8月定西馬鈴薯澱粉出廠價格累計下跌13.94%。新華指數研究院農業市場研究中心分析，伴隨中晚熟商品薯開始上市，定價中心的西北澱粉加工薯乃至鮮食商品薯均價存在緩慢回升階段。換言之，在北方一作區集中供應前，全國商品薯産銷兩地批發價格有望窄幅偏強運行。
全國資訊顯示，商品薯採挖範圍不斷延展，僅有種薯及特色商品薯仍保有較好收益。回到威寧，生態綠色的威寧洋芋需要積極開展目標區域推介活動，助力穩定其種植端收益，保障産業健康平穩發展。
