近年來,安順市西秀區岩臘鄉龍潭村依託地理條件和資源優勢,將綠色發展與鄉村振興相結合,通過土地流轉,引進竹蓀種植等特色産業,積極探索生態農業致富之路。
在岩臘鄉龍潭村竹蓀種植戶陳志勇的種植基地裏,一朵朵潔白的竹蓀猶如盛開的雪蓮花綻放,長勢十分喜人。


“我們種的竹蓀有40余畝,為了保證新鮮,我們當天就要將開放的竹蓀摘完。”竹蓀種植基地負責人陳志勇介紹到,基地用工基本都是附近的村民,在用工高峰期時用工量能達到100人左右。

據了解,竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,營養豐富,屬藥食“同源”食品,被稱為“山珍之花”“菌中皇后”。為盡可能鎖住鮮味,新鮮采收回來的竹蓀不會經過太多的技術處理,只需經過簡單的烘乾、脫水便可長期保存,成為人們餐桌上的美味。
“我們每畝竹蓀的幹品出品率大概在100余斤,竹蓀烘乾後主要是銷往沿海地區。目前單季的總收入預計在160萬元左右。”竹蓀種植基地負責人陳志勇説。
近年來,龍潭村積極調整農業産業結構,充分利用土地資源和林蔭空間發展農業,帶動群眾增收致富。如今,小小竹蓀,不僅盤活了龍潭村的閒置土地資源,更為拓寬村民增收渠道。
岩臘鄉龍潭村黨支部書記楊波濤&&,2023年,龍潭村村引進了竹蓀種植,通過協調土地流轉,現在,村裏43畝閒置土地得到了有效利用,村民也通過流轉土地獲得收入。同時,竹蓀種植也為當地村民提供了部分階段性崗位,村民無需外出,在家門口就能實現就業增收。(陳政)




