初秋時節，滿目之及儘是瓜果飄香，處處皆是好“豐”景。近日，走進&江縣交汪村朝天椒種植基地裏，紅彤彤的朝天椒挂滿枝頭，爭相驚艷。農戶們搶抓晴好天氣，投入到剪枝、採摘、扎捆、裝袋的勞動中，臉上洋溢着豐收的喜悅。
“今年辣椒産量不錯，昨天我們採摘了150多公斤紅鮮椒，今天應該還有100多公斤。我們來這裡採摘朝天椒一天不僅有100多元的收入，還能增加積分，可到村裏兌換商品，我們老百姓的日子就像這辣椒一樣，越過越紅火。”交汪村村民趙板九手握剪刀，嫻熟地將一株株火紅的朝天椒剪下，再捆成一把把，雖然雙手未停歇，但分享着豐收喜悅的熱情依然高漲。
“今年我們以合作社領辦示範種植辣椒約2畝，加上晴天多，光熱充足，長勢喜人，現在辣椒陸續成熟，我們村‘兩委’統籌組織村民幫忙採摘，後期好&&公司加工。”方召鎮交汪村村委會副主任趙文榮説。
據了解，方召鎮地勢海拔較高，夏季光熱充足，種出來的朝天椒品質優良，辣度高，香辣可口，深受大家的喜愛，也逐漸擁有一定的知名度和品牌，朝天椒種植成為全鎮的特色産業和變現的“寶貝”。
近年來，方召鎮採取“黨支部+村集體”示範種植和“合作社+農戶”分散種植兩種模式，帶動群眾發展朝天椒種植，促進村民在實現自産自銷的基礎上還能增加生産經營性收入，形成種植規模，以發展“菜籃子”鼓起群眾的“錢袋子”。
交汪村便是採取“黨支部+村集體+公司”的訂單農業模式，據交汪村黨支部書記邰正貴介紹，由黨支部示範領種，田間管理和採摘安排村民負責，後期由方興科技公司進行統一收購、曬乾和深加工。今年，交汪村朝天椒示範種植基地鮮椒産量約350公斤，預計帶來村級集體經濟收入1萬餘元。
在其他村，家家戶戶也將採摘來的辣椒進行晾曬，馬路邊、籃球場、文化廣場成為曬秋之地，也成為買者和賣者討價還價的場所，“你給的價格太低了，7塊錢一把我不賣，我們都是10元一把。”翁腳村村民張秀生才將朝天椒擺在晾架上，便獲得過路商家的青睞。因辣椒品質好，村民一般不為銷路而發愁，考慮收購價的機會也更加充分。
在方召鎮，類似張秀生這種辣椒種植戶不在少數，在長期的買賣中，他們擁有一定的種植技術和銷路，能把握好朝天椒的晾曬時長和儲存方式，朝天椒市場可以延續到來年一、二月份。
據悉，今年朝天椒種植覆蓋全鎮，種植面積達240余畝，為確保穩産增量、農民增收，以訂單農業發展種植，綁好銷售“安全帶”，鼓足村民的發展信心。截至目前，朝天椒産量達1000余公斤，預計還有兩次辣椒採摘，一把把通紅的朝天椒不斷映紅村級集體經濟和農戶雙增收的道路。（潘艷芬）
