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福建茶葉重金屬檢測有了“標尺”-新華網
"本次研製的標準物質可直接應用於茶葉重金屬檢測,有助於解決行業內檢測結果準確性不足、可比性不強的難題,為茶葉質量安全監控與風險預警體系提供了關鍵技術支撐。"
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福建茶葉重金屬檢測有了“標尺”

2026-01-30 11:56:37 來源: 福州日報
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  近日,由福建省計量院承擔的省科技廳公益類競爭性科研項目《茶葉中鉛、鎘、砷、汞、鉻成分分析標準物質的研製》順利通過專家驗收。該項目針對福建紅茶、烏龍茶、白茶等特色茶類,成功研製出三類茶葉中鉛、鎘、砷、汞、鉻成分分析標準物質樣品,填補了國內烏龍茶與白茶領域標準物質的空白,為茶葉污染物檢測提供了科學、統一的基準工具。

  作為福建省傳統優勢産業與重要出口農産品,茶葉質量安全直接關係到産業發展與國際貿易。其中,重金屬殘留是影響茶葉安全與國際市場准入的關鍵指標之一。本次研製的標準物質可直接應用於茶葉重金屬檢測,有助於解決行業內檢測結果準確性不足、可比性不強的難題,為茶葉質量安全監控與風險預警體系提供了關鍵技術支撐。

  項目團隊以福建特色茶類為研究對象,嚴格遵循標準物質研製規範,系統開展了樣品篩選、前處理優化、均勻性與穩定性檢驗、聯合多家實驗室定值分析、不確定度評定等環節研究,精準實現了重金屬量值溯源與質量控制。項目最終形成了完整的研製報告與作業指導文件體系,並發表相關學術論文2篇。(記者 沐方婷)

[責任編輯:陳醉]