“龜”在閩南人心裏，是福、祿、壽的象徵。在閩南人的習俗裏，常用糯米、麵粉等食材做成各種“龜”粿來&&喜慶和吉祥，永春榜舍龜便是其中的一種。Q彈的糯米皮包入清甜的綠豆餡，這小小的“龜”中，是永春人對家人的美好祈願，也是在外永春人的濃濃鄉愁。
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記者：林凱
新媒體編輯：張昕 鄭玉剛
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