白包糍是福建邵武的地方名小吃,至今保留着傳統的製作工序。粳米浸泡、蒸熟後,放入石臼,將其搗爛,使粳米變成米泥,再捏成小糰子,包入炒好的配菜,白包糍便做好了。做好的白包糍口感豐富,吃一口軟糯鮮香、回味無窮。
製片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌:張青
編導:陶玲君
記者:郭圻
新媒體編輯:杜利偉 鄭玉剛
供稿來源:邵武市融媒體中心
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