“益童陪伴”下一代關愛計劃福州站啟動

  活動現場。新華網發（主辦方供圖）

  新華網福州5月23日電（劉豐）從一顆種子到一碗麵條需要歷經哪些過程？早餐如何搭配才營養又美味？一場從農田到餐桌的“食品溯源之旅”，在寓教于樂中，讓孩子們“看得見”食品安全。5月22日，“益童陪伴”下一代關愛計劃·福州站食安守護行動在福州高新區啟動。

  活動現場設置了農田、工廠、超市、家庭、戶外5大區域，同學們通過遊戲互動體驗，認識食物，學習食物的生長、加工、分類、儲存、搭配、烹飪、吃動平衡等相關知識。在“安全綠色的農田”區域，學生們觀看種子展臺，了解從種子到食品的過程；在“工廠”裏，學生們佩戴VR眼鏡，解鎖速食麵的生産過程；到“超市”開啟“買買買”模式，通過食品選購遊戲，學習食品分類、儲存的相關知識；學生們還在“創造美味的廚房”區域，搭配豐盛早餐，學會科學營養搭配。

  此次食安守護行動還設立了一係列科普課程，向孩子們科普食品健康的重要性，幫助孩子們從小培養科學素養，樹立正確的飲食觀念。

  據悉，“益童陪伴”下一代關愛計劃項目今年在深圳、福州、武漢等地區持續開展科普教育服務。在福州，活動將走進20所小學校園，廣泛普及食品安全知識。

  本次福州站活動由中華少年兒童慈善救助基金會、中國食品科學技術學會、中誠公益創投發展促進中心等主辦。