南菜北菜疊加大量上市 日供量保持2萬噸以上
今天上午,記者從新發地市場獲悉,進入12月份以來南菜供應量大增,北方蔬菜也大量上市,南菜北菜“疊加”,蔬菜日供應量一直維持在2萬噸以上,蔬菜加權平均價已經比一個月前下降了10%。
早晨7時許,記者在新發地市場雲南菜交易區看到,露天停放的廂式貨車上裝滿了一箱箱泡沫箱。打開箱蓋,綠油油的快菜呈現在眼前。商戶姜山告訴記者,隨着蔬菜供應量的增加,價格出現了明顯下降。“每天上市交易的快菜就有20多噸。一個來月前還是3塊多4塊錢一斤,現在一斤的批發價格降到兩塊多。”
12月9日,新發地市場蔬菜加權平均價是3.56元每公斤,比11月8日的3.97元每公斤下降了10%。
新發地農産品批發市場負責人説,大部分蔬菜的價格保持穩定,沒有價格明顯上漲的品種,價格下降的蔬菜主要是大白菜、圓白菜、胡蘿蔔、團生菜。大白菜的批發價格已經從11月9日的1.35元每斤下降到現在的0.9元,降幅達33%。價格下降的原因是山東、湖北、湖南的大白菜大量進京,使得市場上大白菜的供應量加大。
12月9日,新發地市場蔬菜的上市量為2.13萬噸,進入12月份以來日交易量一直持續在2萬噸左右,而10月31日的交易量僅為1.5萬噸。冬儲菜、南方菜、北方大棚菜的供應量都十分充足,比如大白菜上市量為1600噸、甘藍為110噸、土豆為2200噸、紅薯為1800噸、洋蔥為1000噸。
前段時間蔬菜價格居高難下的原因是寒潮及雨雪天氣造成的蔬菜供應偏緊,進入12月份以來蔬菜的供應狀況明顯經歷由偏緊向寬鬆的轉化過程,主要原因是前期因天氣原因推遲種植的蔬菜在12月末之前形成一個集中上市局面,再加上北京市免蔬菜進場交易費的利好政策調動了商戶的積極性,蔬菜供應充足菜價也將隨之繼續穩中有降。(記者孫穎)
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