11月21日至22日，第三屆（2025）全國母嬰營養與科學喂養學術大會在江蘇省南京市東郊國賓館召開。本次大會由中國營養保健食品協會、江蘇省科學技術協會指導，中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會主辦，江蘇省營養學會承辦。大會主題是——新健康形勢下母嬰膳食營養與安全的專業人員與消費者溝通，旨在提高營養健康領域臨床專業人員、生産企業、監管部門與消費者四方的溝通能力和效率，推動婦幼營養健康的跨專業、跨學科與跨崗位協作，共同促進母嬰膳食營養與安全水平提升。

來自全國高校、醫院及婦幼保健院、公共衞生機構、疾病防控體系、營養和保健食品企業、大眾傳播領域的專家學者，以及中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會委員等120余位專家線下參加會議。大會通過會議網站、醫全視、搜狐健康、百度健康等平台進行線上同步直播，近50萬人次從業人員和消費者觀看大會。大會開幕式由中國營養保健食品協會信息交流部部長黃妍主持。

大會主席中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會主任委員汪之頊、江蘇省科學技術協會二級巡視員王小峰、中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋先後致辭，強調母嬰營養是健康中國建設的基礎環節，呼籲多方協同推動行業規範發展。

中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會主任委員、南京醫科大學公共衞生學院教授汪之頊&&，在健康中國行動全面推進的大背景下，母嬰人群的膳食營養與食品安全是婦幼健康體系的重要基石，推動專業人員與消費者之間的有效溝通，是提升母嬰營養素養、促進科學喂養行為落地的關鍵任務。

中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會主任委員、南京醫科大學公共衞生學院教授汪之頊致辭

江蘇省科學技術協會二級巡視員王小峰在致辭中提到，母嬰營養是全生命周期健康的基礎，是健康中國建設的重要環節。江蘇省營養學會作為江蘇省營養事業的重要社會力量，近年來在學術交流、科學普及等方面成效顯著。希望學會以此次大會為契機，廣泛凝聚科技工作者，搭建高水平學術平台，為推動母嬰營養科學發展和健康江蘇建設貢獻更大力量。省科協將一如既往支持學會創新發展。

江蘇省科學技術協會二級巡視員王小峰致辭

中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋在致辭中對母嬰營養專業委員會日常開展的各項工作&&高度認可，對專委會各位專家的辛苦付出&&感謝。她指出，此次會議主題——新健康形勢下母嬰膳食營養與安全的專業人員與消費者溝通，切合當下形勢，通過加強科普宣傳，將大大推動母嬰人群營養科學的普及，提升婦幼健康機構營養服務能力。

中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋致辭

大會期間舉行了美國兒科學會《兒童營養指南》（中文版）圖書發行儀式。該指南由中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會組織專家編譯，圍繞兒童膳食營養、進食行為、營養風險篩查與科學喂養策略提出了系統性建議，將為專業機構、托育機構、家庭及開發者提供權威科學依據，助力兒童營養健康知識傳播模式創新。

美國兒科學會《兒童營養指南》（中文版）圖書發行儀式

兩天大會共設22場重磅專題報告，覆蓋母乳喂養、妊娠併發癥營養干預、乳脂球科學、益生菌應用、兒童進食行為、過敏預防、食育教育、孕産期女性膳食行為、輔助生殖營養支持、身高促進爭議、預製菜與母嬰營養等多個行業熱點。

其中，中山大學公共衞生學院蘇宜香教授解讀了母乳分泌的調節機制及其對母乳喂養方法的啟示；北京婦産醫院李光輝教授探討了益生菌干預對妊娠期糖尿病發生的影響及防控策略；南京醫科大學汪之頊教授介紹了乳脂球結構與嬰幼兒發育的臨床意義。

上海交通大學醫學院蔡美琴教授分享了益生菌在嬰幼兒常見疾病中的應用；四川大學曾果教授帶來我國孕婦人群外出就餐行為與營養補充趨勢分析；同時，針對嬰幼兒過敏、兒童進食行為、兒童輔食添加等家長關切話題，上海交通大學醫學院附屬新華醫院主任醫師馮一、浙江大學醫學院附屬兒童醫院主任醫師邵潔、華中科技大學同濟醫學院楊年紅教授等專家給出了實踐方案。

大會首日下午的報告聚焦 “兒童食育教育”“孕期營養” 等方向，復旦大學徐秀教授探討 “嬰幼兒喂養要順應兒童的自主進食能力”，南京醫科大學汪之頊教授解析 “乳脂球對嬰幼兒發育的臨床意義”，首都醫科大學附屬北京婦産醫院主任醫師範玲解讀了不含A1 β-酪蛋白的乳品對母嬰人群健康意義。而圍繞大眾關心的生育能力問題，復旦大學公共衞生學院蔣泓教授分享了“營養和健康生活方式保護生育力”，山東大學附屬生殖醫院副主任張甜甜分享 “輔助生殖人群營養準備”；首都醫科大學附屬北京婦産醫院主任醫師範玲教授分享了“孕期糖尿病與幸福感”。四川大學華西公共衞生學院曾果教授則分析了 “孕期在外就餐行為及營養現狀”，南京市婦幼保健院主任醫師戴永梅則帶來了“婦幼保健院營養科主任眼中的預製菜”。

大會第二日議題覆蓋婦幼營養科建設、營養成果轉化實踐、院內營養配製的工業化方向、食品添加劑科學認知、“益智食品”爭議解析、身高促進利弊，以及孕産期婦女如何選擇營養素補充劑等現實熱點。

復旦大學附屬婦産科醫院徐叢劍教授從臨床需求出發，分享了婦産專科醫院營養科的發展路徑與醫用食品研發案例；重慶市婦幼保健院孫海嵐主任醫師介紹了婦幼營養産品成果轉化的實踐探索；四川大學張立實教授以通俗與嚴謹並重的方式解析食品添加劑的科學角色與公眾誤區，東南大學公共衞生學院王少康教授講解了如何幫助孕産期婦女合理選擇營養素補充劑。

此外，北京大學公共衞生學院許雅君教授，南京醫科大學公共衞生學院丁葉副教授等專家就大眾對 “益智”“長高”等熱點概念的認知偏差進行了深度拆解，強調理性理解兒童生長規律與證據質量的重要性。

大會期間，中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會對2025年度科普宣傳工作進行總結，進一步明確未來在科學喂養科普、營養素養提升、專業培訓、産學研協同、內容審核標準建設等方面的重要方向。

第三屆全國母嬰營養與科學喂養學術大會的成功召開，搭建了婦幼保健機構、學術高校、公共衞生體系與母嬰營養産業之間的高效溝通橋梁，通過聚焦母嬰膳食營養安全、科學喂養行為形成、循證營養知識傳播、營養創新成果轉化等關鍵議題，為推動我國母嬰營養事業高質量發展提供了重要平台。

未來，在相關主管部門指導下，中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會將持續推進專業規範建設、科普資源共享、産學研合作及公眾營養素養提升，為我國婦女兒童健康與“健康中國”目標貢獻專業力量。