全美“餃子節”華埠推廣中式小吃 品逛街巷樂趣
2017-09-26 10:29 來源: 中國新聞網
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  據美國《世界日報》報道,為慶祝9月26日全美餃子節,自創設計品牌“萬里挑一的雲吞”(Wonton in a Million)當地時間9月24日在曼哈頓華埠舉辦了一場別開生面的推廣中式小吃、文化的活動,讓參與者通過品早茶及在華埠幾大店面內尋寶,品味華埠街巷的趣味並進一步了解中華文化。

  “萬里挑一的雲吞”創立者古雅莉(Cynthia Koo)&&,自己出生、成長在華埠,對這裡有很深的眷戀,且每天見證着小區裏點點滴滴的變化,希望藉活動讓各族裔民眾親自體驗最原始的華埠文化。

  除了上午在其父親工作的茶餐廳“福臨門”為大家提供精美、不限時不限量的廣式點心外,古雅莉還與華埠雪糕行、永安和等老店合作,提供尋寶地點和小食品,讓大家樂在其中,同時也促進華埠小商家的生意。

  此前曾在華埠附近居住、現居馬裏蘭的Amber Seang與家人特意趕來參加,對亞洲美食和華埠大街小巷有深厚感情的她&&:“很懷念這裡的一切,從上午美味的早茶,到下午在街上穿梭探索新開張的小店及幾家老店,讓我看到更全面多元的華埠,這裡每天都在發生變化。”

  憑着以往經驗,Seang與家人也成為當天率先走完尋寶路線、到達結束地點的隊伍之一。

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【糾錯】 責任編輯: 李夏 陳璟春
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