美食背後：探訪以蟹為生的美國小鎮【高清組圖】

　　史密森尼環境研究中心的研究人員會從打撈上的螃蟹中尋找那些被貼了藍色標籤的螃蟹放生，由於這是一個龐大的工作量，所以他們也十分推薦捕蟹人自己自覺地將這些貼有標籤的螃蟹放生，並給予一定的金錢上的獎勵。