隨着中國國慶假期的到來,美國有線新聞網(CNN)評選出14道最令中國人魂牽夢繞的“思鄉菜”。
從麻辣小龍蝦到腌篤鮮;從蘭州拉麵到白斬雞……CNN認為,儘管這些菜的原材料運輸便利,餐館也遍佈全國,但只有在本地才能吃出“家”的感覺。
街頭燒烤

中國最令人難忘的餐點並不在米其林星級餐廳。
他們在嘈雜、擁擠的街頭吃着刺激味蕾的食物——北京的簋街、上海的雲南南路、南京的明瓦廊,美食家們可以品嘗各種新鮮的燒烤。
新疆撒着孜然的烤羊肉、蘸着醬汁的鐵板魷魚、令人欲罷不能的辣雞翅、烤生蠔、炸豬裏脊、蔬菜串……在中國的街頭吃燒烤,每一口都是美味與這個國家特有的街邊風情的組合。