新華網北京３月７日電（記者張麗娜、史競男）３月７日上午，內蒙古代表團在人民大會堂舉行媒體開放日。面對香港記者追問乳品安全問題，全國人大代表、呼和浩特市市長秦義回答：我感覺肩上的擔子很重，現在正着手採取措施實現對伊利和蒙牛兩家企業的全國監管。

    談到這一熱點話題，媒體蜂擁而上，攝像機、照相機齊刷刷地對準了這位“中國乳都”的市長。

    秦義説：“這兩天，很多媒體的記者和人大代表，都在問我同樣一個問題：香港&&了對奶粉的‘限購令’後，我有什麼感覺。呼和浩特市作為中國的‘乳都’，擁有伊利和蒙牛兩大乳業集團，備受關注。在消費者對國內乳品消費信心本來就不高的情況下，最近又來了限購令，我感覺到肩上的擔子越來越重，責任越來越大。”

    如何更好地提振消費者的信心，更好提升乳業的發展水平，呼和浩特當前在集中做兩件事。一是加大優質奶源基地建設，這是一個涉及奶牛品種、飼養、飼草料等問題的龐大系統工程，我們在政府增加投入的情況下，鼓勵兩大龍頭企業發展，也引導社會資金投資建設奶牛牧場，多重措施確保奶源基地的安全和奶源的質量。二是準備建設擁有國家實驗室水平的呼和浩特地區乳品監測實驗室，實現對伊利和蒙牛兩大企業的全國範圍內的監管全覆蓋。

    “這幾年來，這兩大企業所出現的問題在市場上産生了很大影響，對消費者信心的打擊很大。經得自治區的同意，現在呼和浩特市正在爭取向農業部、質檢、工商等部門提議，建立擁有國家實驗室水平的乳品檢測和研發基地。”秦義説，這兩大乳品企業分散在全國各地的生産加工企業已經超過百家，佔到全國的乳品加工企業的20%，無論是液態奶還是奶粉，在全國市場份額都比較大。“我們打算在政府主導、企業自檢、相關部門嚴格監管的基礎上，利用這一檢測和研發中心，實現對兩大集團全國各地生産加工企業的監管全覆蓋，確保這兩大企業能夠向廣大消費者提供放心的産品。”