新華社南寧8月29日電　題：廣西蒼梧：“茶文章”撬動“茶經濟”

　　新華社記者李俞輝、麥淩寒

　　秋茶時節已至，在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮一家茶廠裏，六堡茶制作技藝國家級非遺傳承人韋潔群正在整理炒茶的灶臺，一旁的庫房溢滿茶香。

　　六堡鎮有著1500多年種茶歷史，在清朝嘉慶年間，六堡茶就已經以“紅、濃、陳、醇”及其獨特的檳榔香味而聞名，遠銷粵港澳地區及東南亞國家。

　　年過六旬的韋潔群堅守在這裏，和女兒石濡菲一起傳承六堡茶傳統制作技藝，並通過創新産業融合發展模式，帶動貧困戶和鄉村青年就業，代代相傳的“茶文章”撬動著“茶經濟”。

　　“大家生活慢慢變好了，喜歡喝茶提高生活品質。”韋潔群説，市場需求擴大讓她越來越忙碌，近幾年她從村裏招來不少經驗豐富的茶農。

　　炒茶師傅梁加藝2016年來到茶廠，父親患病、孩子上學，讓曾經沒有穩定工作的他難以維持生活。“我在廠裏上班，一個月可以增加2000元收入，茶廠還優先收購我家的茶青。”在梁加藝看來，茶廠幫助他度過了最困難的日子。

　　“我們想把身邊村民帶動起來，讓他們豐富的制茶經驗發揮出應有的價值。”石濡菲介紹，農戶負責茶葉養護和採摘，茶廠制定標準並收購全部茶葉，後期統一加工制作，提高茶葉價格和銷量。

　　賣茶不易，如何打造屬于自己的品牌，更是一門學問。負責茶廠銷售的石濡菲決定成立創新工作室，吸引一批“90後”“00後”青年加入。“六堡茶的發展必須要有新鮮血液注入。”石濡菲説，這些年輕的茶藝師結合時下消費特點，在茶葉的口感、包裝等方面提出了不少讓人耳目一新的好點子。

　　剛滿20歲的張穎鳳是工作室裏最年輕的成員，從學習制茶到提出創新銷售模式，每邁出一步，她都傾注大量心血。“作為年輕人，我們既應該傳承制茶的初心，又要挖掘六堡茶的創新潛能。”張穎鳳説。

　　企業、工作室、傳承人、培訓班、貧困戶……越來越多力量加入振興茶鄉産業行動中。目前，韋潔群母女倆的茶廠輻射帶動所在村種植茶葉1100多畝，扶持、培訓貧困戶25戶，帶動茶農300多人。

　　蒼梧縣政府瞄準“茶經濟”的巨大潛力，大力支援茶産業合作社和企業發展。“全縣茶産業合作社已達73家。”蒼梧縣六堡茶産業發展中心相關負責人介紹，截至目前，全縣六堡茶種植總面積8萬多畝，2019年茶葉産量約3000噸，産值近15億元。

【糾錯】

責任編輯： 詹婧