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韓國人過中秋有哪些風俗

2015年09月29日 14:43:34 來源: 人民網-韓國頻道

  

    農歷八月十五,中國傳統的中秋佳節,是闔家團圓共賞明月的節日。中秋也是韓國最重要的傳統節日之一,韓國較好地傳承保留了儒家孝道等文化,這使得中秋節在韓國不僅是一個團圓的節日,還被賦予追憶祖先恩德、祭拜先祖的重要意義。

  每逢中秋假期,韓國都會上演“民族大移動”。無論是火車還是汽車,都是一票難求。高速公路更是排起長龍,但這仍無法阻擋韓國民眾返鄉的步伐,因為他們要趕回去掃墓。對于韓國人來説,中秋節掃墓是一年中最重要的事情。過去掃墓大多是在中秋節前一天或前兩天舉行,但由于現在人們大多在城市工作,大部分韓國人都是在中秋節當天到祖墳伐草祭奠。

  除了掃墓,韓國中秋還有一項必不可少的重要儀式——祭祀。韓國祭祀又稱茶禮,同樣是對過世親人及祖先的紀念。熟悉韓劇的朋友會經常看到韓國隆重的茶禮場面。男女老少都換上傳統服飾、準備各種精美的祭祀品。不僅如此,茶禮程式復雜,連食物陳設都非常有講究。茶禮一般分為九個程式,陳設->焚香降神->參神->進饌->獻茶->開飯->插匙->辭神->飲福。其中食物陳設這一項就頗有學問。食物陳設一般分為五列:第一列擺放食碟、酒盞、筷勺和排位等;第二列是魚肉和各種餅等,擺放時魚頭必須向右,即“魚東肉西”;第三列是肉湯、魚湯、豆腐湯等湯類;第四列是左鮑右醯;第五列是從左開始擺放棗子、板栗、梨子、柿子等水果,還得按照“紅東白西”的順序。

  韓國茶禮的食物種類多、工序繁雜,大量的工作讓許多韓國家庭婦女苦不堪言,日益上漲的物價也加重了家庭的經濟負擔。據韓國現代經濟研究院發布的報告顯示,今年韓國家庭中秋平均支出73萬韓元(約合人民幣4000元),祭祀所需平均費用為32.3萬韓元(約合人民幣1700元)。但這只是中秋所帶來的“甜蜜的負擔”,韓國人過中秋的熱情仍不降溫。據韓國道路公社28號統計數據,中秋節前一天高速公路通行車量達422萬臺,中秋節當天達527萬臺,創下韓國有史以來單日高速公路通行車輛最高紀錄。

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【糾錯】 [責任編輯: 董小嬌 ]
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