“秸”盡所能助推農業綠色發展
——我省積極開展油菜秸稈綜合利用
近日，我省中低海拔地區油菜收割工作已陸續開展，全省也即將進入收穫高峰季節。據了解，貴州油菜種植面積位列全國第5，2024年油菜面積達800萬畝以上。
花開是風景，成熟則榨油，而剩下的秸稈該何去何從？
為規範農事用火，大力推進秸稈綜合化利用，實現資源效用最大化，油菜收穫前夕，省農業農村廳組織召開2024年貴州省農事用火暨農村沼氣應急演練培訓會，邀請相關專家圍繞農作物秸稈綜合利用，尤其是油菜秸稈肥料化及基料化利用等內容進行研討交流。
農業農村廳生態總站生態農業處處長徐志宇認為，農作物秸稈上連種植業，下連養殖業，極具潛在利用價值。在小秸稈上做“大文章”，開展農作物秸稈綜合利用是實施循環農業，實現農業可持續發展戰略的重要途徑。
據悉，我省年産生農作物秸稈總量約為1100萬噸，主要源於玉米、水稻和油菜等作物。在秸稈“五化”利用中肥料化、飼料化所佔比重較高。因此各地結合實際，找準技術路徑，全面推進秸稈資源化利用至關重要。
“油菜秸稈適口性差，並不利於飼料化利用。”貴州大學資源與環境工程學院講師令狐美林就“油菜秸稈還田利用技術”，詳細講解了“油菜秸稈堆漚還田+有機肥發酵劑”“油菜秸稈深翻還田”兩大利用模式、油菜秸稈生物降解技術與應用、油菜秸稈還田中出現的問題及解決措施。
對於豐富的油菜秸稈資源，拓展基料化利用途徑無疑是提升整體利用率、挖掘秸稈經濟價值的一個關鍵突破口。貴州大學新農村發展研究院副教授張濤&&，“以秸稈為原料加工製備的有機固體物料能夠為動植物、微生物生長創造優良環境，並提供必要的營養支持，可應用於家畜飼養墊料、農村改廁基質及食用菌栽培基質。”
針對當前農村散戶生豬養殖帶來的人居環境污染問題，張濤着重講解墊料菌床養殖技術及實操中功能微生物菌劑篩選、培養與製備，墊料收集與製備，菌床養殖圈捨得改造等7個環節，進而實現“三無”（無臭味、無蠅蛆、無環境污染）、“四提”（提高抗病能力、提前出欄、提高肉品質、提高肉料比）、“五省”（省水、省工、省料、省藥、省電）。
近年來，我省各農業農村部門按照“農用優先、多措並舉”的工作思路，通過“政策引領、宣傳引導、主體培育、技術支撐、項目推動、執法監督”6個方面打好大氣污染防治攻堅戰，推進農作物秸稈綜合利用，處理好秸稈這個“另一半農業”，全省農作物秸稈綜合利用率穩定在86%以上。據了解，我省將為各縣下撥資金組建秸稈專業化服務隊伍，各地需用好用活資金，建好隊伍，統籌做好秸稈綜合利用工作。（記者 李佳琪）
