酒逢知己，“蓉”譽醬香。3月18日下午，遵義産區名優白酒“九城”回訪暨“賣酒向賣生活方式轉變”懇談會在四川成都市世外桃源酒店舉行。參會人員回顧了2023年度遵義産區名優白酒宣傳推介情況，並就遵義如何推進“賣酒向賣生活方式轉變”這一新機遇、新路徑提出意見建議。
2023年，遵義市開展了“多彩貴州風 黔酒中國行”遵義産區名優白酒宣傳推介活動，相繼走進成都、武漢、蘭州、深圳、烏魯木齊等九個城市，通過多維度、全方位宣傳推介遵義的白酒品牌、歷史文化、傳統工藝，遵義白酒知名度和影響力得到了進一步提升。
在回顧遵義産區名優白酒宣傳推介活動的市場反響後，“賣酒向賣生活方式轉變”這一話題成為了大家交流的重點。
當前，消費者的消費觀念已經發生根本性變化，呈現出年輕化、時尚化、娛樂化等特點，“場景化消費”“個性化消費”成為更多消費者的選擇。基于此，“賣酒向賣生活方式”轉變將成為未來行銷趨勢。
“把‘賣酒向賣生活方式轉變’，是服務創新理念的轉變。”內蒙古酒業商會會長胡志剛認為，酒類企業要主動適應結構性轉變，順應消費升級，創新服務模式，以此推動從“賣酒到賣生活轉變”。
四川省酒類流通協會秘書長朱心明表示，“賣酒到賣生活轉變”，川酒也在這方面做嘗試，把“吃、喝、品、看”融合在一起，即吃川菜、喝川酒、品川茶、看川戲。今後，川黔兩省可以在這方面相互學習，互為借鑒。
在甘肅省酒類流通協會秘書長李雲看來，“賣生活”方式主要就是關注消費者的生活態度、價值觀念和情感體驗。她建議，酒類企業可以通過創新産品設計和包裝，推出一些與消費者生活方式相關的産品，同時還可以通過微信公眾號、抖音、微博等渠道，發布與生活方式相關的內容，吸引潛在消費者的關注。
記者注意到，不少與會人員的建議，可以説和遵義市推動“賣酒向賣生活方式轉變”的一些舉措非常契合。
據了解，2023年下半年，遵義市就以“賣酒向賣生活方式轉變”為主線，以“全城開瓶·幹杯遵義”消費促銷活動為引領，組織開展酒餐聯動、酒旅融合、名酒節會等係列活動，遵義産區名優白酒在場景、業態、模式升級上進行了一些探索。
記者在懇談會上獲悉，2024年，遵義市將繼續實施“全城開瓶 幹杯遵義”消費促銷活動，構建遵義産區名酒消費新場景。同時依托遵義酒類企業銷售網絡體係、一刻鐘便民生活圈和酒店、酒樓、景區平臺，探索打造遵義産區行銷名企、醬酒文化園100個以上，為消費者購買價優質好的名酒提供方便。充分發揮i遵義、i茅臺、君品薈APP等企業平臺示范引領作用，積極與抖音、小紅書等開展深度合作，構建酒類直播體係，培育酒類直播網紅團隊。
值得一提的是，遵義市還將持續深化酒旅融合，利用城市集聚資源、街區、景區、茶園，構建酒類體驗、品鑒、銷售、金融、快遞和餐飲、旅遊、住宿、娛樂、文化一體化新業態。利用酒企返廠遊的政策和召開經銷商大會平臺，歡迎全國各地酒類經銷商和企業到遵義觀光旅遊、品嘗美食、品鑒名酒，開展新品發布、企業團購、典藏封壇、私人定制個性化合作。(記者 徐飛 肖時雨 苗青)
