新華網貴陽10月16日電 “兩山兩谷三面坡，一江一河萬級田”“一山分四季，十里不同天”……這便是貴州省&江縣的真實寫照，其全境層巒疊嶂，溝壑縱橫，無一平川，耕作難度很大，農業産業在低水平線徘徊，大量青壯年外出務工。
黃金地帶——貴州&江老屯長灘稻田風光。（張奎 攝）
“以前只靠種田賺得少，家裏開銷很難維持，就得出去打工。”曾經，&江縣&盤鄉陽芳村54歲村民楊春海面臨着守着家門難生存的窘境。為了維持生計，文化不高的他只能常年在外討生活，除了在工地做小工、賣勞力的苦楚，無法陪伴孩子成長也成了他的心結。
而像楊春海一樣的農民還有很多，在嚴峻的客觀條件下，農民增收、提升農民生活的幸福指數、提高農業效益成了&江縣的首要問題。
貴州&江新法種稻、古法養魚。（謝輝 攝）
2021年，&江縣全面推廣 “五優”運營模式（優種、優法、優機、優企、優品），紮實推進 “六化”管理標準（立體化、設施化、機械化、數字化、綠色化、品牌化），逐步推廣“稻魚共生、稻油輪作、以魚以油養稻”的綜合種養模式，持續推動“稻+魚”主導産業全産業鏈發展。
全面推廣“新法種稻、古法養魚”，推行集中旱育秧，實施“增加栽培密度、增加鉀肥、調整氮肥”“兩增一調”技術和輕簡化栽培、病蟲害綠色防控。
&江村民在排羊鄉“稻+魚”示範基地抓稻花魚送往市場。（邰春 攝）
同時，大力推廣水稻機械化種植收割，不斷提升綜合機械化率。先後投入春耕秋種旋耕機、農作物病蟲害防治植保無人機、水稻收割機等，實現水稻示範田機械化耕種全覆蓋。
全縣實現平均畝産水稻從2021年的450公斤增産到2022年的650公斤，到2023年的700多公斤，連續兩年實現增産。
實施推廣邊溝流水式、坑塘增氧式、帆布池等養魚方式，同時開發了酸湯魚、酸菜魚等産業，形成了一、二産業聯動，較2022年古法養魚畝産75公斤增長到畝産500多公斤，每畝增收1多萬元。逐步實現“一水多用、一田多收，提質增效、糧魚多贏”和“糧魚增産、農業增效、農民增收”目標。
&江“以魚肥田、以稻養魚、魚稻共存”，實現一田多用，雙重收益。（潘紹壽 攝）
如今，在&江，通過技術創新和生産方式的變革，農耕社會傳承下來的稻田養魚不再是小農經濟，而是走出了一條“養魚、穩糧、提質、增效、生態”的現代農業新路。
稻在水中種，魚在水中游，稻花魚在水田裏時隱時現，不時躍出水面……這動靜結合的畫面，正是&江縣積極探索“稻+魚”生態種養殖模式的生動縮影。
貴州&江村民在&盤鄉陽芳村抓稻花魚送往市場。（邰春 攝）
2023年，&江縣引進中國水稻研究所選育的中浙優8號、華浙優210、宜香優2115、品香優秱珍等一批産量高、品質好、抗病強的金獎優質稻新品種全縣推廣。
“我們村80%的農戶種植優質稻新品種，9月份測産，比其他品種收成要好，魚産業一畝達到1500多斤，稻魚收成都是歷年來最好的一年。”陽芳村支書楊金華信心滿滿地説。
&江縣稻田養魚深度挖掘了水稻和魚的價值，依託現有加工廠進行加工包裝，優質米售價最高達40元/公斤，實現商品米業加工總産值達4億元以上。
貴州&江：稻穀收割季 處處豐收景。（張強 攝）
未來，&江縣將結合現代山地特色高效農業特點，以創建國家現代農業産業園為契機，大力提升傳統稻魚綜合種養，通過稻田綜合種養，挖掘出水稻的最大價值，讓農民重新審視種糧效益，實現穩糧、增效“雙贏”。（張強）
