1月9日，重慶市酉陽土家族苗族自治縣傳統手工掛麵藝人陳宇的妻子正在院子裏晾曬掛麵。新華網發（陳碧生 攝）

　　春節臨近，重慶市酉陽土家族苗族自治縣的傳統手工掛麵製作進入一年中最繁忙的時節。一排排架子上挂滿了細長的麵條，濃濃麥香撲面而來。為及時供應春節市場，縣城內上百個家庭作坊從凌晨四五點就開始忙碌起來。在酉陽，製作手工掛麵的歷史悠久，産品遠銷重慶主城以及貴州、湖南等周邊地區，深受消費者青睞。

春節假期臨近，酉陽的傳統手工掛麵進入銷售旺季。新華網發（陳碧生 攝）

陳宇準備將趕制好的面塊切成更細的幹麵條。手工掛麵的製作要經過盤條、醒面、晾曬、切面、裝箱等多道工序。新華網發（陳碧生 攝）

像陳宇這樣的家庭作坊，一天大概可製作五百斤左右的幹麵條。新華網發（陳碧生 攝）

陳宇的母親也來幫忙晾曬掛麵。手工掛麵的傳統手藝，將年味融入尋常百姓家。新華網發（陳碧生 攝）

院子裏晾曬的手工掛麵，晾出了濃濃的年味。新華網發（陳碧生 攝）

趁着晴好天氣，酉陽縣城內的上百個家庭作坊開足馬力生産手工掛麵。新華網發（陳碧生 攝）