新華網杭州12月20日電(劉志媛 張飄揚)隨著春節將近,農産品供應是否充足?食品安全如何保障?來,一起走進菜市場,看看浙江各地在保障農副産品安全、滿足消費需求等方面上有哪些“妙招”。
杭州市拱墅區:做好“籃子”文章
走進杭州市拱墅區大滸東苑農貿市場,不少居民手裏都提著同款“菜籃子、布袋子”。原來,拱墅區以該市場為試點,推出“菜籃子”計劃,對購物滿10元的消費者,贈送環保袋一個,對購物滿99元的消費者,贈送菜籃子一個。“現在,我提著菜籃子去買菜,好像找回了過去趕集的感覺。”家住市場附近的張大伯説。
“菜籃子”計劃不只是送籃子,護“籃子”的所有措施更是得到百姓點讚。
據悉,目前,拱墅區已對全區16家農貿市場進行了硬體改造提升,所有農貿市場均建成快速檢測室並對外開放,每天抽檢固定量的初級農産品。同時將檢測結果對外公示,形成了百姓“菜籃子”的“防火牆”、“過濾網”。
“為了保障春節期間的食品安全,我們還將持續加強檢測頻率和力度,同時開展規范稱重行為專項行動,嚴格檢查滷味盒子去皮稱重、魚類裸魚稱重等情況,消除了消費者對商品缺斤少兩、摻雜使假問題的擔憂,切實做好‘籃子’文章,護好百姓‘菜籃子’。”拱墅區市場監管局相關負責人説。
湖州市吳興區:當場驗菜 共護安全
在湖州市吳興區的大小菜場,每天都有市民把剛買的蔬菜、水果、肉類等農産品拿來食品檢測室檢測。這些平時經常買的菜,以前只能憑肉眼看一下是否新鮮,現在能免費當場“驗菜”,而且只要半個小時,就能拿到測評結果。
據統計,目前吳興區15家農貿市場快檢室已對公眾開放免費檢測服務,為不合格農産品流向百姓餐桌有效設置了“過濾網”。檢測覆蓋蔬菜、水果、肉類等農産品,檢測項目包括農藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂等污染物。
“今年春節期間,我們將繼續深入推進正在開展的‘百人千批·你點我檢’活動,提升市民對食用農産品快速檢測的知曉率,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍,攜手消費者共同護好‘菜籃子’。”吳興區市場監管局相關負責人表示。
麗水市遂昌縣:追根溯源放心查
在麗水,守護百姓“菜籃子”功課從“種子”抓起。
“通過成立農資流通協會,與企業簽署不銷售高風險農藥承諾書,嚴禁銷售國家明文規定的禁用農藥,積極倡導停售毒死蜱、草甘膦等高風險農藥,大力推介生物農藥、有機肥等高效環保農業投入品,從生産源頭和流通源頭上保障農産品品質安全和農業生産安全。”麗水市遂昌縣相關負責人介紹道。
同時,遂昌縣還利用大數據平臺,對農業生産經營過程中每個重要步驟進行資訊錄入,農産品進入市場後加貼二維碼標識,老百姓只需拿出手機掃碼就可以追溯農産品從生産到銷售的每一個環節資訊。通過這樣的方式,農産品田間生産過程農業投入品使用資訊可追溯、環節可倒查,促進形成從田園到餐桌的安全追溯資訊,有力確保“舌尖上的安全”。
溫州市蒼南縣:美麗牧場像“花園”
好的環境,造就好的品質。今年,溫州市蒼南縣靈溪鎮上江農貿市場可謂是大變樣,室內明亮,地面幹凈,熟食、海鮮、肉類、蔬菜等攤位井然有序排列,食品安全管理制度粘貼在墻,現代化食品安全檢測室按時公布農産品檢測結果。上江農貿市場已創成省級放心農貿市場,正向現代化精品農貿市場轉型發展。
除了打造放心農貿市場,蒼南縣還在持續推進“花園式”美麗牧場創建,牧場通過生豬生産區域和養殖人員生活區域相分離,以及人員通道和出豬通道相分離,有效隔離病菌。
今年,蒼南縣龍騰畜禽生態養殖專業合作社被評為浙江省級美麗牧場,該牧場採用糞便幹濕分離技術和污水處理設施,處理過的糞便和水能進行蓮藕、果蔬的栽培和灌溉,實現了園區內的生態迴圈。
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