“單顆鮮棗在22.9克以上，最大重量高達50克以上，含可溶固性物33%以上，鮮棗含糖28.68%，幹棗含糖69.42%以上。”在日前的洛浦縣首屆紅棗文化節開幕式上，洛浦縣早上農業公司總經理李志剛向大家提供的洛浦駿棗各項檢測指標中，數據甚至精確到“小數點後兩位”。從“定性”到“定量”，紅棗各項指標“數字化”的背後，是洛浦紅棗發展邁向精細化、産業化的生動實踐。

　　上世紀60年代，一批支援邊疆建設的江蘇青年來到新疆洛浦縣，與當地群眾攜手開荒破野，在沙漠腹地將一片紅柳沙包地開墾平整成農場（即現在的洛浦縣拜什托格拉克鄉），並帶頭種下了駿棗，開啟了和田紅棗種植的先河。此後雖然大部分支青們因轉崗離開了此地，並陸續返回了江蘇。但在史鶴山等扎根留下支青們的帶領下，洛浦紅棗種植持續發展至今，並在政府的支援引導下，最終走上規模化、標準化和産業化發展之路，呈現出産銷兩旺的喜人勢頭。

　　2019年，洛浦縣紅棗種植面積達17.33萬畝，總産量近5萬噸，總産值4億多元。洛浦縣副縣長張先平欣喜地展望：紅棗已是全縣第一大果品産業，具有很好的産業發展引領作用。洛浦縣將繼續嚴守品質關，將特色做精，將産業做強。 

　　提質增效助發展

　　林果業邁向精細化，精耕細作是基礎，科學種植是關鍵。從施肥、嫁接到病蟲害防治，從枝條修剪到收棗、晾棗，每一個種植管理環節，洛浦縣林業部門都定期邀請、下派技術人員進行跟蹤指導。從最初的粗放型自然生長，到後來的修枝剪條細心管理，再到如今的定株嫁接矮化密植規范種植，洛浦棗農們從嘗試探索走上了標準化科學種植道路。現年70多歲的老支青史鶴山仍是紅棗種植大戶，見證了洛浦紅棗種植發展的全過程。他回憶説：“最初林果專家們來指導修剪時，我們都不能接受，總想著多發枝才能多開花結果、多收入。”經過一係列提質增效措施，如今最高達1噸的畝産量，讓棗農們笑開了花。科學的種植管理，配以當地獨特的光熱、水土資源，使得洛浦出産的紅棗品質超群，維生素C、蛋白質、礦物質含量均高于同類産品，在全國各大林果産品展銷會上倍受青睞，並獲得2018年首屆中國新疆特色産品博覽會産品金獎。

拜什托格拉克鄉棗農們在晾曬場晾曬紅棗。（買買提艾力 攝）

　　而作為當年支青開荒駐扎營地、和田紅棗種植先驅地的拜什托格拉克鄉伊斯勒克墩村，在支青史鶴山等人的帶領下，因種植紅棗得法率先致富步入小康，2013年以前戶均收入就達到了20萬元。全村經濟和社會事業發展全面有序，成為和田地區農村發展的一個標桿，陸續榮獲“全國民族團結進步模范集體”“全國精神文明村”、“全國民主法治示范村”等多項榮譽稱號。由于紅棗産業發展突出，洛浦縣拜什托格拉克鄉及該鄉伊斯勒克墩村于2019年9月被農業農村部認定為全國“一村一品”示范村鎮。

紅棗摘收現場（買買提艾力 攝）

　　在紅棗種植發展中，洛浦縣堅持推廣高效節水灌溉技術，不與農業生産爭水爭地；堅持集中連片、集約化、規模化栽培，合理布局。現已建成500畝的新品種新技術紅棗示范園1個，1000畝的優質高效栽培紅棗示范園1個，並于今年7月成功創建為國家旱區農業標準化服務與推廣平臺“紅棗優質高效栽培標準化示范基地”。

　　打造品牌保增收

　　隨著農業品牌化時代的到來，打造紅棗品牌已經成為提升洛浦紅棗銷量和競爭力，擴大其影響的必由之路。近年來，洛浦縣著力高品質發展目標，緊密結合鄉村振興戰略，按照“生態優先、綠色發展”的理念，積極向無公害、綠色、有機紅棗發展，大力打造創建屬于洛浦自己的紅棗品牌。目前，已注冊荒漠幹果、和田珎棗、想思念、脆如雪、大漠紅珠、五棵胡楊農場等10個紅棗品牌，其中5個品牌已申請地理認證標識。

加工企業裏紅棗清洗現場（李蓉 攝）

　　發展多品種也是提升競爭優勢有效途徑之一，洛浦縣在原有的駿棗、灰棗兩大紅棗品種基礎上，又通過接穗嫁接成功種植出“蘋果棗”型冬棗、幹鮮兩吃的“七月鮮”兩個紅棗新品種。今年，洛浦縣新品種紅棗已發展到2500余畝，于7月份陸續上市，總産800余噸。

老支青史鶴山（右）在自家院裏篩晾紅棗（買買提艾力 攝）

　　歷史文化內涵是産業發展的軟實力。雖然已經走過了50多年的光陰，但當年支青老人們每年都會從江蘇回到洛浦看看，洛浦人民也對支青開荒、種植紅棗發展經濟的歷史如數家珍，並始終傳承著支青們戰天鬥地、建設邊疆的熱血情懷和不分你我、共同繁榮的團結情義。因此，這裏的紅棗被人們親切地稱為“支青棗”。而伊斯勒克墩村棗農們因種植經驗豐富，個個都成了種植能手和致富帶頭人，主動與周邊棗農結對並提供免費技術幫扶，積極帶領大家共同增收致富路。借助這先天優勢，洛浦縣將支青精神、團結之情與紅棗文化融合，建立支青紀念館、紅棗主題公園，設計支青紅棗包裝，舉辦紅棗文化節、採摘節，參與網絡活動，借助抖音宣介，大力推進文旅融合,叫響洛浦紅棗品牌。洛浦縣拜什托格拉克鄉黨委書記黃維剛自豪地説：“紅棗大家都可以發展種植，但我們的紅棗有獨特的故事和內涵！”

　　産業聯盟促共榮

　　提高紅棗生産組織化程度，是做大做強紅棗産業的核心。近年來，洛浦縣結合需求和發展趨勢，動員扶持紅棗種植大戶、致富能手牽頭成立合作社，統籌銷售維護棗農利益。同時，遵循“育龍頭、促加工，在做大二産上求突破”發展思路，從引進和培育龍頭企業入手，通過招商引資優惠政策吸引多家企業落戶洛浦，完善紅棗保鮮、儲藏、烘幹、分級、包裝等加工流程，延長農副産品加工鏈條，實現産業化發展以穩定銷售途徑、提升價格優勢，加快富民強縣步伐。當地養殖企業還將末等棗加入飼料配方，養殖“紅棗雞”、“紅棗羊”，提升産業附加值。目前，洛浦縣有農民紅棗專業合社15家，有紅棗種植、加工企業近100家。

務工人員正在紅棗園撿拾紅棗（買買提艾力 攝）

　　發展産業不能唱獨角戲，需要聯合多方力量。在洛浦縣林業部門的牽頭組織下，60余家紅棗種植、加工企業和合作社、種植大戶組建成立洛浦紅棗産業聯盟，將紅棗種植、生産加工、終端銷售串聯起來，形成三産融合的互利共贏新模式。李志剛説：“作為紅棗産業聯盟的一員，我們將積極發揮企業帶動引領作用，堅持綠色發展、品質優先、品牌引領，為洛浦紅棗産業發展貢獻力量。”

務工人員正在紅棗園撿拾紅棗（買買提艾力 攝）

　　政府扶持，企業帶動，洛浦紅棗産業已逐步形成“龍頭企業+專業合作社+基地+農戶”的産供銷銜接機制，邁向了規范化、精細化的發展，並集中力量打綠色牌、走優質路，積極探索精深加工和更好發展，從而達到産業增效、農業增收的目的。和田知禾浦達科技有限公司總經理張小利説：“我們已爭取到自治區農科院的技術支援，目前正籌備在洛浦建立優質紅棗幹、鮮果示范基地，爭取開創和田紅棗幹、鮮果新天地，助力洛浦經濟發展！”

支青紅棗合作社的員工正在撿裝紅棗（買買提艾力 攝）

　　從棗糧兼種到標準化種植，再到産業化發展，洛浦完成了從單純産棗、賣棗，到今天精細化發展紅棗産業、大力推廣紅棗文化的轉變，實現了由單打獨鬥向聯合經營升級，全面提升了品質效益和綜合競爭力，帶動傳統農業向科技農業、綠色農業、品牌農業、品質農業轉型發展。洛浦縣林草局黨組書記李飛劍説：“發展紅棗産業，不僅防風固沙改善了生態環境，經濟效益更是明顯。除棗農自身的銷售收入外，紅棗收購加工環節還解決了季節性就業6萬余人次，帶動每人平均增收2000元以上，為脫貧攻堅和鄉村産業振興提供了重要支撐。此後，我們將在紅棗深加工上做文章，提高産業整體效益，力爭讓紅棗産業成為造福洛浦群眾的支柱産業。”(李蓉)

【糾錯】

責任編輯： 編輯：杲均豐